Dựa vào thông tin dưới đây để trả lời các câu từ 94 đến 96 Peptit là loại hợp
Câu hỏi :
Dựa vào thông tin dưới đây để trả lời các câu từ 94 đến 96
Peptit là loại hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α-amino axit liên kết với nhau bởi các liên kết peptit.
Liên kết peptit là liên kết -CO-NH- giữa hai đơn vị α-amino axit.
Do có liên kết peptit, các peptit có hai phản ứng quan trọng là phản ứng thủy phân và phản ứng màu với Cu(OH)2 (từ tripeptit trở lên).
Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu.
Nhiều protein tan được trong nước tạo thành dung dịch keo và bị đông tụ lại khi đun nóng hoặc gặp các axit, bazơ và một số muối.
Tương tự như peptit, protein cũng bị thủy phân nhờ xúc tác axit, bazơ hoặc enzim; protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)2 tạo phức màu tím.
Đun nóng tripeptit với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm thu được phức chất có màu
Dựa vào thông tin dưới đây để trả lời các câu từ 94 đến 96
Peptit là loại hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α-amino axit liên kết với nhau bởi các liên kết peptit.
Liên kết peptit là liên kết -CO-NH- giữa hai đơn vị α-amino axit.
Do có liên kết peptit, các peptit có hai phản ứng quan trọng là phản ứng thủy phân và phản ứng màu với Cu(OH)2 (từ tripeptit trở lên).
Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu.
Nhiều protein tan được trong nước tạo thành dung dịch keo và bị đông tụ lại khi đun nóng hoặc gặp các axit, bazơ và một số muối.
Tương tự như peptit, protein cũng bị thủy phân nhờ xúc tác axit, bazơ hoặc enzim; protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)2 tạo phức màu tím.
Đun nóng tripeptit với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm thu được phức chất có màu
* Đáp án
A
* Hướng dẫn giải
Phương pháp giải:
Các peptit có từ 3 gốc α-amino axit trở lên trong phân tử tham gia phản ứng màu biure.
Giải chi tiết:
Đun nóng tripeptit với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm thu được phức chất có màu tím.
Chọn A.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Bộ 15 đề thi Đánh giá năng lực trường ĐHQG HCM có đáp án !!
Bạn có biết?
Học thuộc bài trước khi ngủ. Các nhà khoa học đã chứng minh đây là phương pháp học rất hiệu quả. Mỗi ngày trước khi ngủ, bạn hãy ôn lại bài đã học một lần sau đó, nhắm mắt lại và đọc nhẩm lại một lần. Điều đó sẽ khiến cho bộ não của bạn tiếp thu và ghi nhớ tất cả những thông tin một cách lâu nhất.
Nguồn : timviec365.vnTâm sự
Lớp 12 - Năm cuối ở cấp tiểu học, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kì vọng của người thân xung quanh ta. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng. Hãy tin vào bản thân là mình sẽ làm được rồi tương lai mới chờ đợi các em!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAPSGK