Cho 1 mol triglixerit X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được
Câu hỏi :
Cho 1 mol triglixerit X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được 1 mol glixerol, 1 mol natri panmitat và 2 mol natri oleat. Phát biểu nào sau đây sai?
A. Phân tử X có 5 liên kết π
B. Số công thức cấu tạo phù hợp của X là 2
C. Công thức phân tử chất X là C52H96O6
D. 1 mol X phản ứng được với tối đa 2 mol Br2 trong dung dịch
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Chọn đáp án C
X thủy phân cho ra C3H5(OH)3 + C15H31COONa + 2C17H33COOH
Từ đây ta suy ra được X có 1 nhóm panmitat và 2 nhóm oleat ⇒ X là (C15H31COO)(C17H33COO)2C3H5
A: đúng vì X có 2 pi C=C trong oleat và 3 pi C=O trong gốc este
B: đúng, gồm P-O-P và P-P-O
C: sai vì viết CTPT X sẽ là C52H102O6
D: đúng vì X có 2 lk pi C=C
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Ôn tập Lý thuyết Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết !!
Bạn có biết?
Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự Lớp 12
Lớp 12 - Năm cuối ở cấp tiểu học, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kì vọng của người thân xung quanh ta. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng. Hãy tin vào bản thân là mình sẽ làm được rồi tương lai mới chờ đợi các em!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAPSGK