Trang chủ Đề thi & kiểm tra Lớp 12 Hóa học Đề ôn tập hè môn Hóa học 12 năm 2021 Trường THPT Nguyễn Thượng Hiền

Đề ôn tập hè môn Hóa học 12 năm 2021 Trường THPT Nguyễn Thượng Hiền

Câu hỏi 1 :

Thủy phân chất béo được những điều gì?

A. Axit oleic    

B. Glixerol

C. Axit stearic          

D. Axit panmitic.

Câu hỏi 2 :

Dầu mỡ sẽ bị ôi và có mùi đặc trưng của hợp chất nào khi để lâu trong không khí?

A. Ancol.  

B. Hiđrocacbon thơm.

C. Este.       

D. Andehit.

Câu hỏi 3 :

Xà phòng hoá một hợp chất có công thức phân tử C10H14O6 trong dung dịch NaOH (dư), thu được glixerol và hỗn hợp gồm ba muối (không có đồng phân hình học). CTCT của ba muối?

A. CH2=CH-COONa, CH3-CH2-COONa và HCOONa.

B. HCOONa, CH=C-COONa và CH3-CH2-COONa.

C. CH2=CH-COONa, HCOONa và CH=C-COONa.

D. CH3-COONa, HCOONa và CH3-CH=CH-COONa.

Câu hỏi 11 :

Sản phẩm thu được khi cho chất béo tác dụng với NaOH loãng?

A. glixerol và axit béo

B. glixerol và muối natri của axit béo(xà phòng)

C. glixerol và muối natri của axit cacboxylic

D. glixerol và axit cacboxylic

Câu hỏi 12 :

Sản phẩm thu được khi cho chất béo tác dụng với H2SO4 loãng?

A. glixerol và axit béo

B. glixerol và muối natri của axit béo

C. glixerol và axit cacboxylic

D. glixerol và muối natri của axit cacboxylic

Câu hỏi 13 :

Đâu không phải là este của axit béo và glixerol?

A. Dầu luyn (dầu bôi trơn máy)

B. Dầu vừng (mè)

C. Dầu dừa

D. Dầu lạc (đậu phộng)

Câu hỏi 14 :

Câu nào đúng khi nói về dầu mỡ động thực vật và dầu bôi trơn máy?

A. Khác nhau hoàn toàn

B. Giống nhau hoàn toàn

C. Chỉ giống nhau về tính chất hoá học.

D. Đều là lipit.

Câu hỏi 16 :

Tại sao không dùng xà phòng khi giặt rửa bằng nước cứng?

A. Vì xuất hiện kết tủa làm giảm tác dụng giặt rửa và ảnh hưởng đến chất lượng sợi vải.

B. Vì gây hại cho da tay.

C. Vì gây ô nhiễm môi trường.

D. Cả A, B, C.

Câu hỏi 22 :

Este khi phản ứng với dung dịch NaOH dư, đun nóng không tạo 2 muối ?

A. C6H5COOC6H5 (phenyl benzoat). 

B. CH3COO-[CH2]2-OOCCH2CH3.

C. CH3OOC-COOCH3.    

D. CH3COOC6H5 (phenyl axetat).

Câu hỏi 23 :

Đun nóng este HCOOCH3 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được?

A. CH3COONa và C2H5OH. 

B. HCOONa và CH3OH.

C. HCOONa và C2H5OH.    

D. CH3COONa và CH3OH.

Câu hỏi 27 :

Công thức cấu tạo của hợp chất (C17H33COO)3C3H5 có tên gọi là

A. triolein. 

B. trilinolein.   

C. tristearin.  

D. tripanmitin.

Câu hỏi 28 :

Công thức phân tử của tristearin là

A. C57H110O6.               

B. C54H110O6.               

C. C54H104O6.              

D. C51H98O6.

Câu hỏi 31 :

Ở điều kiện thường, hai chất nào sau đây đều tồn tại ở thể rắn? 

A. Glixerol và etylen glicol.   

B. Axit stearic và tristearin.

C. Etyl axetat và axit axetic.

D. Axit oleic và triolein.

Câu hỏi 32 :

Dầu thực vật hầu hết là lipit ở trạng thái lỏng do

A. chứa chủ yếu gốc axit béo no.   

B. trong phân tử có chứa gốc glixerol.

C. chứa chủ yếu gốc axit béo không no.  

D. chứa axit béo tự do.

Câu hỏi 33 :

Công thức nào sau đây có thể là công thức của chất béo?

A. C17H35COOC3H5.    

B. (C17H33COO)2C2H4.

C. (C15H31COO)3C3H5.      

D. CH3COOC6H5.

Câu hỏi 35 :

Tăng nhiệt độ sôi được sắp xếp tăng dần?

A. HCOOCH3 < CH3COOH < CH3CH2OH

B. HCOOCH3 < CH3CH2OH < CH3COOH.

C. CH3COOH < CH3CH2OH < HCOOCH3.

D. CH3CH2OH < HCOOCH3 < CH3COOH.

Câu hỏi 37 :

Những cặp phản ứng (1) CH3COOH và C2H5CHO; (2) C6H5OH và CH3COOH; (3) C6H5OH và (CH3CO)2O; (4) CH3COOH và C2H5OH; (5) CH3COOH và CH≡CH; (6) C6H5COOH và C2H5OH?

A. (1), (2), (3), (4), (5).

B. (2), (3), (4), (5), (6).

C. (2), (4), (5), (6).

D. (3), (4), (5), (6).

Câu hỏi 39 :

Điều không đúng về este X biết chúng có các đặc điểm dưới đây?- Đốt cháy hoàn toàn X tạo thành CO2 và H2O có số mol bằng nhau;

A. Chất X thuộc loại este no, đơn chức. 

B. Chất Y tan vô hạn trong nước.

C. Đun Z với dd H2SO4 đặc ở 170oC thu được anken.

D. Đốt cháy hoàn toàn 1 mol X sinh ra sản phẩm gồm 2 mol CO2 và 2 mol H2O.

Lời giải có ở chi tiết câu hỏi nhé! (click chuột vào câu hỏi).

Liên hệ hợp tác hoặc quảng cáo: gmail

Điều khoản dịch vụ

Copyright © 2021 HOCTAPSGK