Trang chủ Đề thi & kiểm tra Lớp 12 Hóa học Đề kiểm tra Hóa hữu cơ năm 2018 - 2019 Trường THPT Huỳnh Thúc Kháng

Đề kiểm tra Hóa hữu cơ năm 2018 - 2019 Trường THPT Huỳnh Thúc Kháng

Câu hỏi 1 :

Propyl fomat được điều chế từ:

A. axit fomic và ancol metylic.    

B. axit fomic và ancol propylic.

C. axit axetic và ancol propylic.   

D. axit propionic và ancol metylic.

Câu hỏi 2 :

Để biến một số dầu thành mỡ rắn hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình

A. Hidro hóa(có Ni xt) 

B. Cô cạn ở nhiệt độ cao.   

C. Làm lạnh    

D. Xà phòng hóa

Câu hỏi 3 :

Chất béo là trieste của axit béo với:

A. ancol etylic.  

B. ancol metylic.  

C. etylen glicol. 

D. glixerol.

Câu hỏi 4 :

Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với

A. Cu(OH)2 trong NaOH, đun nóng.     

B. AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng.

C. Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường.    

D. kim loại Na.

Câu hỏi 6 :

Glicogen còn được gọi là

A. tinh bột  động vật   

B. glixin      

C. glixerin      

D. tinh bột thực vật

Câu hỏi 7 :

Một hỗn hợp X gồm 2 este X, Y có cùng công thức phân tử C8H8O2 và đều chứa vòng benzen. Xà phòng hóa hết 0,2 mol X, ta cần 0,3 lít dung dịch NaOH 1M thu được 3 muối. Khối lượng mỗi muối là

A. 4,1 gam CH3COONa; 14,4 gam C6H5COONa; 11,6 gam C6H5ONa.

B. 8,2 gam CH3COONa; 7,2 gam C6H5COONa; 17,4 gam C6H5ONa.

C. 8,2 gam CH3COONa; 14,4 gam C6H5COONa; 11,6 gam C6H5ONa.

D. 4,1 gam CH3COONa; 7,2 gam C6H5COONa; 17,4 gam C6H5ONa.

Câu hỏi 8 :

Cho sơ đồ chuyển hóa:

A. Tên của Z là: A. axit oleic  

B. axit linoleic  

C. axit stearic      

D. axit panmitic.

Câu hỏi 9 :

Đốt cháy hoàn toàn chất hữu cơ nào sau đây thu được sản phẩm có chứa N2?

A. Chất béo.    

B. Tinh bột.     

C. Xenlulozơ.     

D. Protein.

Câu hỏi 10 :

Metyl acrylat có công thức cấu tạo thu gọn là

A. CH3COOC2H5.   

B. CH3COOCH3.      

C. C2H5COOCH3.  

D. CH2=CHCOOCH3.

Câu hỏi 11 :

Etyl axetat có công thức là:

A. CH3COOC2H5.  

B. CH3COOH.         

C. CH3CHO.         

D. CH3CH2OH.

Câu hỏi 12 :

Đốt cháy hoàn toàn 1 este đơn chức thì số mol CO2 sinh ra bằng số mol O2 đem đốt. Tên gọi của este là

A. metyl axetat.       

B. etyl axetat.      

C. propyl axetat.         

D. metyl fomat.

Câu hỏi 13 :

Dãy gồm các dung dịch đều tác dụng với Cu(OH)2

A. glucozơ, glixerol, ancol etylic.    

B. glucozơ, andehit fomic, natri axetat.

C. glucozơ, glixerol, axit axetic.    

D. glucozơ, glixerol, natri axetat.

Câu hỏi 14 :

Đun nóng xenlulozơ trong dung dịch axit vô cơ, thu được sản phẩm là

A. saccarozơ.       

B. glucozơ.     

C. fructozơ.         

D. mantozơ.

Câu hỏi 15 :

Để xác định trong nước tiểu của người  bệnh nhân đái tháo đường người ta dùng:

A. Axit axetit    

B. Đồng (II) hidroxit   

C. Đồng oxit         

D. Natri hidroxit

Câu hỏi 17 :

Triolein không tác dụng với chất (hoặc dd) nào sau đây?

A. H2O (xúc tác H2SOloãng, đun nóng). 

B. Cu(OH)2 (ở điều kiện thường).

C. Dd NaOH (đun nóng). 

D. H2 (xúc tác Ni, đun nóng).

Câu hỏi 18 :

Khi xà phòng hóa tripanmitin ta thu được sản phẩm là

A. C15H31COONa và etanol.    

B. C15H31COOH và glixerol. 

C. C15H31COOH và glixerol.  

D. C17H35COONa và glixerol.

Câu hỏi 19 :

Một este no, đơn chức, mạch hở khi cháy cho 3,6 g H2O và V lít CO2 (đktc). Giá trị của V là

A. 2,24 lít.     

B. 1,12 lít.     

C. 3,36 lít.       

D. 4,48 lít.

Câu hỏi 21 :

Hai chất đồng phân của nhau là

A. glucozơ và mantozơ.   

B. fructozơ và glucozơ.  

C. fructozơ và mantozơ.    

D. saccarozơ và glucozơ.

Câu hỏi 22 :

Vinyl axetat có công thức là:

A. C2H5COOCH3.     

B. CH3COOCH=CH2.       

C. CH3COOCH3      

D. HCOOC2H5

Câu hỏi 24 :

Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Triolein có khả năng tham gia pứ cộng hiđro khi đun nóng có xúc tác Ni.

B. Các chất béo thường không tan trong nước và nhẹ hơn nước.

C. Chất béo bị thủy phân khi đun nóng trong dd kiềm.

D. Chất béo là trieste của etylen glicol với các axit béo.

Câu hỏi 26 :

Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol một Cacbohiđrat (cacbohidrat) X thu được 52,8gam CO2 và 19,8 gam H2O.  Biết X có phản ứng tráng bạc,  X là

A. Glucozơ       

B. Fructozơ         

C. Saccarozơ          

D. Mantozơ

Câu hỏi 27 :

Cho các chất lỏng: axit axetic, glixerol, triolein. Để phân biệt các chất lỏng trên, chỉ cần dùng

A. nước và quỳ tím  

B. nước và dd NaOH  

C. dd NaOH            

D. nước brom

Câu hỏi 33 :

Cho biết chất nào sau đây thuộc polisacarit:

A. Glucozơ       

B. Saccarozơ        

C. Mantozơ                  

D. Xenlulozơ

Câu hỏi 34 :

Chất thuộc loại đisaccarit là

A. glucozơ.    

B. saccarozơ.  

C. xenlulozơ.          

D. fructozơ.

Câu hỏi 35 :

Khi thuỷ phân tristearin trong môi trường axit ta thu được sản phẩm là

A. C15H31COONa và etanol.      

B. C17H35COOH và glixerol. 

C. C15H31COOH và glixerol.    

D. C17H35COONa và glixerol.

Câu hỏi 36 :

Có thể chuyển hóa trực tiếp từ lipit lỏng sang lipit rắn bằng phản ứng:

A. Tách nước      

B. Hidro hóa      

C. Đề hidro hóa    

D. Xà phòng hóa

Câu hỏi 37 :

Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO2

A. C2H5OH.    

B. CH3COOH.  

C. HCOOH.   

D. CH3CHO.

Câu hỏi 39 :

Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% là

A. 2,25 gam.  

B. 1,80 gam.    

C. 1,82 gam.            

D. 1,44 gam.

Lời giải có ở chi tiết câu hỏi nhé! (click chuột vào câu hỏi).

Liên hệ hợp tác hoặc quảng cáo: gmail

Điều khoản dịch vụ

Copyright © 2021 HOCTAPSGK