Thủy phân hoàn toàn a gam triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và dung dịch.
Câu hỏi :
Thủy phân hoàn toàn a gam triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và dung dịch chứa m gam hỗn hợp muối (gồm natri stearat; natri panmitat và C17HyCOONa). Đốt cháy hoàn toàn a gam X cần 1,55 mol O2, thu được H2O và 1,1 mol CO2. Giá trị của m là:
A. 17,96.
B. 16,12.
C. 19,56.
D. 17,72.
* Đáp án
D
* Hướng dẫn giải
Đáp án D
Phương pháp giải:
X là trieste được tạo bởi glixerol, axit stearic C17H35COOH, axit panmitic C15H31COOH và C17HyCOONa.
⟹ Số C(X) và số O(X).
* X + O2 → CO2 + H2O.
Bảo toàn nguyên tố C, O ⟹ nX và nH2O.
Bảo toàn khối lượng ⟹ a.
* X + 3NaOH → muối + C3H5(OH)3
Ta có nNaOH = 3nX và nglixerol = nX.
Bảo toàn khối lượng ⟹ m.
Giải chi tiết:
X là trieste được tạo bởi glixerol C3H5(OH)3, axit stearic C17H35COOH, axit panmitic C15H31COOH và C17HyCOONa.
⟹ Số C(X) = 3 + 18 + 16 + 18 = 55 và số O(X) = 6.
* X + O2 → CO2 + H2O.
BTNT C ⟹ 55.nX = nCO2 ⟹ nX = 1,1/55 = 0,02 mol.
BTNT O ⟹ 6nX + 2nO2 = 2nCO2 + nH2O ⟹ nH2O = 1,02 mol.
BTKL:
⟹ a = mX = mCO2 + mH2O – mO2 = 17,16 gam.
* X + 3NaOH → muối + C3H5(OH)3
Ta có nNaOH = 3nX = 0,06 mol và nglixerol = nX = 0,02 mol.
BTKL:
⟹ m = mmuối = mX + mNaOH – mglixerol = 17,72 gam.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Đề thi THPT Quốc gia môn Hóa học năm 2022 chọn lọc, có lời giải (30 đề) !!
Bạn có biết?
Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự
Lớp 12 - Năm cuối ở cấp tiểu học, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kì vọng của người thân xung quanh ta. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng. Hãy tin vào bản thân là mình sẽ làm được rồi tương lai mới chờ đợi các em!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAPSGK