Tiến hành thí nghiệm phản ứng xà phòng hóa theo các bước sau đây:- Bước 1: Cho vào bát sứ khoảng 1 gam mỡ (hoặc dầ
Câu hỏi :
Tiến hành thí nghiệm phản ứng xà phòng hóa theo các bước sau đây:- Bước 1: Cho vào bát sứ khoảng 1 gam mỡ (hoặc dầu thực vật) và 2 - 2,5 ml dung dịch NaOH 40%.
A. Sau bước 3, glixrol sẽ tách lớp nổi lên trên
B. Sau bước 3, thấy có một lớp dày đóng bánh màu trắng nổi lên trên, lớp này là muối của axit béo hay còn gọi là xà phòng
C. Mục đích của việc thêm dung dịch NaCl bão hòa là làm kết tinh muối của axit béo, đó là do muối của axit béo khó tan trong NaCl bão hòa
D. Ở bước 2, xảy ra phản ứng thủy phân chất béo, tạo thành glixerol và muối natri của axit béo
* Đáp án
A
* Hướng dẫn giải
Sau bước 3, glixrol sẽ tách lớp nổi lên trên → Sai
Đáp án A
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 8: Thực hành Điều chế, tính chất hóa học của Este và Cacbohiđrat
Bạn có biết?
Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự Lớp 12
Lớp 12 - Năm cuối ở cấp tiểu học, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kì vọng của người thân xung quanh ta. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng. Hãy tin vào bản thân là mình sẽ làm được rồi tương lai mới chờ đợi các em!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAPSGK