A. Một phân tử tripeptit phải có 3 liên kết peptit
B. Thủy phân đến cùng protein đơn giản luôn thu được α-amino axit
C. Trùng ngưng n phân tử amino axit ta được hợp chất chứa (n-1) liên kết peptit
D. Hợp chất glyxylalanin phản ứng với Cu(OH)2 tạo sản phẩm có màu tím
Nhận định đúng là "Thủy phân đến cùng protein đơn giản luôn thu được α-amino axit".
Các nhận định còn lại đều sai.
Nếu một phân tử tripeptit mạch hở, tạo bởi các - amino axit có 1 nhóm –COOH và một nhóm –NH2 thì trong phân tử chỉ có 2 liên kết peptit.
Trùng ngưng n phân tử amino axit ta được hợp chất chứa (n – 1) liên kết peptit. Điều này chỉ đúng khi các amino axit có đặc điểm là trong phân tử có một nhóm –COOH, 1 nhóm –NH2 và peptit tạo thành là peptit có mạch hở.
Hợp chất glyxylalanin là đipeptit, phân tử chỉ có 1 liên kết peptit nên không phản ứng được với Cu(OH)2 tạo sản phẩm có màu tím. Các peptit trong phân tử phải có từ 2 liên kêt peptit trở lên mới có khả năng tạo phức với Cu(OH)2.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưLớp 11 - Năm thứ hai ở cấp trung học phổ thông, gần đến năm cuối cấp nên học tập là nhiệm vụ quan trọng nhất. Nghe nhiều đến định hướng sau này rồi học đại học. Ôi nhiều lúc thật là sợ, hoang mang nhưng các em hãy tự tin và tìm dần điều mà mình muốn là trong tương lai nhé!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAPSGK