Phát biểu nào sau đây là sai:Trong phân tử triolein có 3 liên kết

Câu hỏi :

Phát biểu nào sau đây là sai:

A. Trong phân tử triolein có 3 liên kết π

B. Muối Na hoặc K của axit béo được gọi là xà phòng

C. Khi hiđro hóa hoàn toàn chất béo lỏng sẽ thu được chất béo rắn

D. Xà phòng không thích hợp với nước cứng vì tạo kết tủa với nước cứng

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Phát biểu sai là "Trong phân tử triolein có 3 liên kết π". Phân tử triolein có công thức là C3H5(OOCC17H33)3, có 6 liên kết π gồm 3 liên kết π trong chức este và 3 liên kết π ở gốc hiđrocacbon.

Bạn có biết?

Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự Lớp 11

Lớp 11 - Năm thứ hai ở cấp trung học phổ thông, gần đến năm cuối cấp nên học tập là nhiệm vụ quan trọng nhất. Nghe nhiều đến định hướng sau này rồi học đại học. Ôi nhiều lúc thật là sợ, hoang mang nhưng các em hãy tự tin và tìm dần điều mà mình muốn là trong tương lai nhé!

Nguồn : ADMIN :))

Liên hệ hợp tác hoặc quảng cáo: gmail

Điều khoản dịch vụ

Copyright © 2021 HOCTAPSGK