lý thuyết trọng tâm peptit-protein

A mà mỗi phân tử có 3 liên kết peptit.       

B có liên kết  peptit mà phân tử có 3 gốc amino axit giống nhau

C có liên kết  peptit mà phân tử có 3 gốc amino axit khác nhau. 

D có 2 liên kết  peptit mà phân tử có 3 gốc α-amino axit.

A 6

B 3

C 4

D 5

A H₂N-CH₂-CO-NH-CH₂-CH₂-COOH.

B H₂N-CH₂-CO-NH-CH(CH₃)-COOH

C H₂N-CH₂-CO-NH-CH(CH₃)-CO-NH-CH₂-COOH

D H₂N-CH(CH₃)-CO-NH-CH₂-CO-NH-CH(CH₃)-COOH

A 1

B 2

C 3

D 4

A 1 và 1.

B 2và 2.

C 2 và 1

D 1 và 2.

A 1

B 4

C 2

D 3

A Tất cả các peptit đều có phản ứng màu biure.

B H₂N-CH₂-CH₂-CO-NH-CH₂-COOH là một đipeptit

C Muối phenylamoni clorua không tan trong nước.

D Ở điều kiện thường, metylamin và đimetylamin là chất khí có mùi khai.

A 3

B 5

C 6

D 8

A Protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)₂. 

B Liên kết của nhóm CO với nhóm NH giữa hai đơn vị α-amino axit được gọi là liên kết peptit

C Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các α -amino axit. 

D Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo.

A 2

B 3

C 5

D 4

A dung dịch NaCl. 

B dung dịch HCl.           

C Cu(OH)2 trong môi trường kiềm.

D dung dịch NaOH.

A 6

B 3

C 5

D 4

A Tripeptit Gly-Ala-Gly có phản ứng màu biure với Cu(OH)_­2. 

B Trong phân tử đipeptit mạch hở có hai liên kết peptit

C tein đơn giản được tạo thành từ các gốc α-amino axit.

D Tất cả peptit đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân.

A Hỗn hợp các α-aminoaxit.   

B Hỗn hợp các β-aminoaxit.    

C axit cacboxylic

D este.

A 2

B 3

C 4

D 5

A H₂N-CH₂-COOH, H₂N-CH₂-CH₂-COOH.

B H₃N-CH₂-COOHCl-, H₃N+-CH₂-CH₂-COOHCl-.

C H₃N+-CH₂-COOHCl-, H₃N+-CH(CH₃)-COOHCl-.           

D H₂N-CH₂-COOH, H₂N-CH(CH₃)-COOH.

A 3

B 4

C 5

D 6

A Quỳ tím

B Phenol phtalein

C HNO₃ đặc.

D CuSO₄.

A Dùng quỳ tím, dùng vài giọt HNO₃ đặc, dùng dung dịch NaOH

B Dùng dung dịch Na­₂CO₃, dùng dung dịch HCl, dùng dung dịch NaOH.

C Dùng dung dịch Na₂CO₃, dùng dung dịch iot, dùng Cu(OH)₂

D Dùng phenolphtalein, dùng HNO₃ đặc, dùng H₂SO₄ đặc. 

A (1), (3)

B (2),(3)

C (1),(4)

D (2),(4)

A 0,1 lit                                 

B 0,2 lít                          

C 0,23 lít                          

D 0,4 lít                          

A 6

B 9

C 4

D 3

A Ở nhiệt độ thường, các amino axit đều là những chất lỏng 

B Các amino axit thiên nhiên hầu hết là các β -amino axit 

C Amino axit thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức. 

D Axit glutamic là thành phần chính của bột ngọt 

A Gly-Phe-Gly-Ala-Val. 

B Gly-Ala-Val-Val-Phe. 

C Gly-Ala-Val-Phe-Gly.

D Val-Phe-Gly-Ala-Gly.

A mà mỗi phân tử có 3 liên kết peptit.       

B có liên kết  peptit mà phân tử có 3 gốc amino axit giống nhau

C có liên kết  peptit mà phân tử có 3 gốc amino axit khác nhau. 

D có 2 liên kết  peptit mà phân tử có 3 gốc α-amino axit.

A 6

B 3

C 4

D 5

A H₂N-CH₂-CO-NH-CH₂-CH₂-COOH.

B H₂N-CH₂-CO-NH-CH(CH₃)-COOH

C H₂N-CH₂-CO-NH-CH(CH₃)-CO-NH-CH₂-COOH

D H₂N-CH(CH₃)-CO-NH-CH₂-CO-NH-CH(CH₃)-COOH

A 1

B 2

C 3

D 4

A 1 và 1.

B 2và 2.

C 2 và 1

D 1 và 2.

A 1

B 4

C 2

D 3

A Tất cả các peptit đều có phản ứng màu biure.

B H₂N-CH₂-CH₂-CO-NH-CH₂-COOH là một đipeptit

C Muối phenylamoni clorua không tan trong nước.

D Ở điều kiện thường, metylamin và đimetylamin là chất khí có mùi khai.

A 3

B 5

C 6

D 8

A Protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)₂. 

B Liên kết của nhóm CO với nhóm NH giữa hai đơn vị α-amino axit được gọi là liên kết peptit

C Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các α -amino axit. 

D Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo.

A 2

B 3

C 5

D 4

A dung dịch NaCl. 

B dung dịch HCl.           

C Cu(OH)2 trong môi trường kiềm.

D dung dịch NaOH.

A 6

B 3

C 5

D 4

A Tripeptit Gly-Ala-Gly có phản ứng màu biure với Cu(OH)_­2. 

B Trong phân tử đipeptit mạch hở có hai liên kết peptit

C tein đơn giản được tạo thành từ các gốc α-amino axit.

D Tất cả peptit đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân.

A Hỗn hợp các α-aminoaxit.   

B Hỗn hợp các β-aminoaxit.    

C axit cacboxylic

D este.

A 2

B 3

C 4

D 5

A H₂N-CH₂-COOH, H₂N-CH₂-CH₂-COOH.

B H₃N-CH₂-COOHCl-, H₃N+-CH₂-CH₂-COOHCl-.

C H₃N+-CH₂-COOHCl-, H₃N+-CH(CH₃)-COOHCl-.           

D H₂N-CH₂-COOH, H₂N-CH(CH₃)-COOH.

A 3

B 4

C 5

D 6

A Quỳ tím

B Phenol phtalein

C HNO₃ đặc.

D CuSO₄.

A Dùng quỳ tím, dùng vài giọt HNO₃ đặc, dùng dung dịch NaOH

B Dùng dung dịch Na­₂CO₃, dùng dung dịch HCl, dùng dung dịch NaOH.

C Dùng dung dịch Na₂CO₃, dùng dung dịch iot, dùng Cu(OH)₂

D Dùng phenolphtalein, dùng HNO₃ đặc, dùng H₂SO₄ đặc. 

A (1), (3)

B (2),(3)

C (1),(4)

D (2),(4)

A 0,1 lit                                 

B 0,2 lít                          

C 0,23 lít                          

D 0,4 lít                          

A 6

B 9

C 4

D 3

A Ở nhiệt độ thường, các amino axit đều là những chất lỏng 

B Các amino axit thiên nhiên hầu hết là các β -amino axit 

C Amino axit thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức. 

D Axit glutamic là thành phần chính của bột ngọt 

A Gly-Phe-Gly-Ala-Val. 

B Gly-Ala-Val-Val-Phe. 

C Gly-Ala-Val-Phe-Gly.

D Val-Phe-Gly-Ala-Gly.