Đun nóng 45,54 gam hỗn hợp E gồm hexapeptit X và tetrapeptit Y cần dùng 580 ml dung dịch NaOH 1M

* Đáp án

Chọn B.

Quy đổi E thành:

$C_{2} H_{3} O N : 0, 58$ mol

$C H_{2} : a$ mol

$H_{2} O : b$ mol

$\to m_{E} = 0, 58.57 + 14 a + 18 b = 45, 54$

$n_{C O_{2}} = a + 1, 16 & n_{H_{2} O} = a + b + 0, 87$

$\to 44 (a + 1, 16) + 18 (a + b + 0, 87) = 115, 18$

$\to a = 0, 75 & b = 0, 11$

Đặt x, y là số mol của X và Y

$\to n_{N a O H} = u + v = 0, 58 & n_{C} = 2 u + 5 v = a + 1, 16$

$\to x = 0, 07 & y = 0, 04$

Đặt u, v là số mol Gly và Val

$\to n_{N a O H} = u + v = 0, 58 & n_{C} = 2 u + 5 v = a + 1, 16$

$\to u = 0, 33$ và $v = 0, 25$

X là ${(G l y)}_{n} {(V a l)}_{6 - n}$

Y là ${(G l y)}_{m} {(V a l)}_{4 - m}$

$\to n_{G l y} = 0, 07 n + 0, 04 m = 0, 33$

$\to 7 n + 4 m = 33$

Với $n \leq 6$ và $m \leq 4 \to n = m = 3$

$\to X$ là ${(G l y)}_{3} {(V a l)}_{3}$

$\to C_{21} H_{38} N_{6} O_{7} .$