Đề kiểm tra 15 phút Hóa 12 Chương 1 Este lipit
Câu hỏi 1 :
Dầu mỡ để lâu bị ôi thiu là do:
A. Chất béo bị vữa ra
B. Chất béo bị thủy phân với nước trong không khí
C. Chất béo bị oxi hóa chậm bởi không khí
D. Chất béo bị phân hủy thành các andehit có mùi khó chịu
Câu hỏi 2 :
X và Y có cùng công thức phân tử C3H6O2. X làm tan đá vôi, tác dụng được với NaOH. Y không làm tan đá vôi nhưng tác dụng với NaOH và tham gia phản ứng tráng gương. Vậy X và Y lần lượt là:
A. Axit propionic và etyl fomat
B. Metyl fomiat và axit butiric
C. Axit propionic và metyl axetat
D. Etyl fomat và axit axetic
Câu hỏi 4 :
Cho các chất ancol etylic (1), axit axetic (2), nước (3), metyl fomiat (4). Dãy nào sau đây sắp xếp đúng theo thứ tự nhiệt độ sôi của các chất tăng dần ?
A. (1) < (2) < (3) < (4)
B. (4) < (3) < (2) < (1)
C. (4) < (1) < (3) < (2)
D. (4) < (3) < (1) < (2)
Câu hỏi 5 :
Cho este X có CTPT C4H8O2 . X thuộc dãy đồng đẳng của este
A. No, đơn chức mạch hở
B. Không no, đơn chức, mạch hở
C. No, đơn chức , mạch vòng
D. no, đơn chức
Câu hỏi 6 :
Thuỷ phân este C4H6O2 trong môi trường axit thu được một hỗn hợp các chất đều có phản ứng tráng gương. Vậy công thức cấu tạo của este có thể là:
A. CH3–COO–CH=CH2
B. H–COO–CH2–CH=CH2
C. H–COO–CH=CH–CH3
D. CH2=CH–COO–CH3
Câu hỏi 7 :
Trong phản ứng giữa ancol và axit hữu cơ , để phản ứng dịch chuyển theo chiều thuận ta có thể dùng các biện pháp nào sau đây ?(1) tăng nhiệt độ (2) chưng cất để tách este
A. (2),(3),(4)
B. (1),(2),(4)
C. (3),(4)
D. (1),(3)
Câu hỏi 8 :
Cho este X có công thức phân tử là C4H8O2 tác dụng với NaOH đun nóng thu được muối Y có phân tử khối lớn hơn phân tử khối của X. Tên gọi của X là:
A. Metyl propionat
B. Etyl axetat
C. Propyl fomat
D. Isopropyl fomat
Câu hỏi 9 :
Đun 13,80 gam rượu etylic với một lượng dư axit axetic ( có H2SO4 đặc làm xúc tác). Khi phản ứng dừng lại thu được 11,00 gam este. Hiệu suất của phản ứng este hoá là
A. 75 %
B. 62,5 %
C. 60 %
D. 41,67 %
Câu hỏi 10 :
Để thủy phân hoàn toàn 8,58 kg một loại chất béo cần vừa đủ 1,2 kg NaOH, thu được 0,368 kg glixerol và hỗn hợp muối của axit béo. Biết muối của các axit béo chiếm 60% khối lượng xà phòng. Khối lượng xà phòng có thể thu được là
A. 15,69 kg
B. 16 kg
C. 17,5 kg
D. 19 kg
Lời giải có ở chi tiết câu hỏi nhé! (click chuột vào câu hỏi).
Copyright © 2021 HOCTAPSGK