tính chất hóa học của $\rm CH_3COOH ($ acid acetic `)`

 `@` làm quỳ tím hóa đỏ

`@` tác dụng với kim loại đứng trước H trong dãy hoạt động hóa học của kim loại:

$\rm Mg+2CH_3COOH \xrightarrow{} (CH_3COO)_2Mg+H_2$

`@` tác dụng với base oxide 

$\rm MgO+2CH_3COOH \xrightarrow{} (CH_3COO)_2Mg+H_2O$

`@` tác dụng với dung dịch base

$\rm NaOH+CH_3COOH \xrightarrow{} CH_3COONa+H_2O$

`@` tác dụng với muối

điều kiện: sản phẩm sinh ra phải là chất kết tủa, khí, chất điện li yếu,..

$\rm 2CH_3COOH+BaCO_3 \xrightarrow{} (CH_3COO)_2Ba+CO_2+H_2O$

`@` phản ứng este hóa

$\rm C_2H_5OH+CH_3COOH \buildrel{{H_2SO_4đ,t^o}}\over\rightleftharpoons CH_3COOC_2H_5+H_2O$

$@$ bơ gửi ạ.
$-$ tính chất hóa học của $\rm CH_3COOH$ (acid acetic)

$-$ acid acetic là một acid hữu cơ, do đó, nó mang đầy đủ các tính chất hóa học của một acid:

$~~~+$ làm quỳ tím hóa đỏ.

$~~~+$ tác dụng với kim loại (đứng trước $\rm H$ trong dãy HĐHH của kim loại).

$\rm 2CH_3COOH ~ + ~ Zn ~ \rightarrow ~ (CH_3COO)_2Zn ~ + ~ H_2 \uparrow$

$~~~+$ tác dụng với oxide base:

$\rm 2CH_3COOH ~ + ~ MgO ~ \rightarrow ~ (CH_3COO)_2Mg ~ + ~ H_2O$

$~~~+$ tác dụng với base:

$\rm CH_3COOH ~ + ~ NaOH ~ \rightarrow ~ CH_3COONa ~ + ~ H_2O$

$~~~+$ tác dụng với muối (đk: sản phẩm tạo thành có chất kết tủa, bay hơi, điện li yếu,...)

$\rm 2CH_3COOH ~ + ~ CaCO_3 ~ \rightarrow ~ (CH_3COO)_2Ca ~ + ~ CO_2 \uparrow ~ + ~ H_2O$

$-$ ngoài ra, nó còn có phản ứng ester hóa:

$\rm CH_3COOH ~ + ~ C_2H_5OH \buildrel{{t^o, ~ H_2SO_4 ~ đ}}\over\rightleftharpoons ~ CH_3COOC_2H_5 ~ + ~ H_2O$