Một loại mỡ chứa 50% olein, 30% panmitin và 20% stearin
Câu hỏi :
Một loại mỡ chứa 50% olein, 30% panmitin và 20% stearin. Tính khối lượng xà phòng điều chế từ 100Kg loại mỡ trên
A. 103,26kg
B. 73,34kg
C. 146,68Kg
D. 143,41kg
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Một loại mỡ chứa 50% olein, 30% panmitin và 20% stearin. Khối lượng xà phòng điều chế từ 100Kg loại mỡ trên là 103,26kgGiải thích
Trong 100 kg mỡ có :
50 kg olein $C_3H_5(C_{17}H_{33}−COO)_3$ có M = 884
$\rightarrow$ số mol = 50000 : 884 = 56,56109
$\rightarrow$ có 169,6833 mol $C_{17}H_{33}−COONa$
30 kg pamitin $C_3H_5(C_{15}H_{31}−COO)_3$ có M = 806
$\rightarrow$ số mol = 30000 : 806 = 37,22084
$\rightarrow$ có 111,6625 mol $C_{15}H_{31}−COONa$
20 kg stearin $C_3H_5(C_{17}H_{35}−COO)_3$ có M = 890
$\rightarrow$ số mol = 50000 : 884 = 22,47191
$\rightarrow$ có 67,41573 mol $C_{17}H_{35}−COONa$
Khối lượng muối Oleiat Na = 304.169,6833 = 51,58372 kg
Khối lượng muối Panmitat = 278.111,6625 = 31,04218 Kg
Khối lượng muối Stearat = 306. 67,41573 = 20,629
Khối lượng xà phòng = 51,58 + 31,042 + 20,629 = 103,26 ⇒ câu A
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Trắc nghiệm Hoá 12 bài 3: Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp
Bạn có biết?
Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự Lớp 12
Lớp 12 - Năm cuối ở cấp tiểu học, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kì vọng của người thân xung quanh ta. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng. Hãy tin vào bản thân là mình sẽ làm được rồi tương lai mới chờ đợi các em!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAPSGK