Em hãy nhờ bố/ mẹ hướng dẫn làm món ăn mà em thích, ghi lại
Câu hỏi :
Em hãy nhờ bố/ mẹ hướng dẫn làm món ăn mà em thích, ghi lại và thực hiện theo mẫu sau
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
- Tên món ăn: Món cánh gà chiên nước mắm
- Nguyên liệu cần thiết:
+ 400g cánh gà
+ Đường: 2 muỗng
+ Nước mắm: 2 muỗng
+ Tỏi: 2 củ
- Cách làm:
+ Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Cánh gà rửa nước sạch, sau đó rửa lại với nước muối pha loãng cho hết mùi hôi rồi các bạn đem thấm khô, cho vào lò vi sóng quay ít phút (hoặc có thể luộc qua). Làm như vậy bạn cánh gà khi rán sẽ mau chín, tiết kiệm được thời gian rán. Tỏi băm nhỏ.
+ Bước 2: Cho cánh gà vào rán ngập dầu với mức lửa to, đến khi lớp da gà có độ giòn và chuyển màu vàng ruộm thì vớt ra. Lót giấy thấm dầu cho bớt độ béo.
+ Bước 3: Đem phi thơm tỏi với 1 chút dầu ăn. Khi tỏi thơm hạ lửa nhỏ, cho vào chảo đường và nước mắm theo tỉ lệ: 1:1 (cứ 1 thìa nước mắm kèm một thìa đường). Sau khi ước lượng nước mắm và đường vừa đủ, bật lửa to trở lại rồi thả cánh gà vào, cầm cán chảo lắc qua lắc lại cho hỗn hợp tỏi-mắm-đường ngấm đều. Khi thấy món ăn chuyển màu vàng sánh thì tắt bếp, gắp cánh gà ra đĩa trình bày.
- Thời gian thực hiện: 30 phút
- Thành quả: Món ăn ngon và rất hấp dẫn.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Giải SBT Hoạt động trải nghiệm 6 Chủ đề 5: Em với gia đình - Bộ Kết nối tri thức !!
Bạn có biết?
Học thuộc bài trước khi ngủ. Các nhà khoa học đã chứng minh đây là phương pháp học rất hiệu quả. Mỗi ngày trước khi ngủ, bạn hãy ôn lại bài đã học một lần sau đó, nhắm mắt lại và đọc nhẩm lại một lần. Điều đó sẽ khiến cho bộ não của bạn tiếp thu và ghi nhớ tất cả những thông tin một cách lâu nhất.
Nguồn : timviec365.vnTâm sự Lớp 6
Lớp 6 - Là năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở. Được sống lại những khỉ niệm như ngày nào còn lần đầu đến lớp 1, được quen bạn mới, ngôi trường mới, một tương lai mới!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAPSGK