Trang chủ Đề thi & kiểm tra Lớp 9 Công nghệ Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 2 Sử dụng và bảo quản dụng cụ, thiết bị nhà bếp

Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 2 Sử dụng và bảo quản dụng cụ, thiết bị nhà bếp

Câu hỏi 1 :

Trước khi sử dụng các đồ dùng điện dùng trong nhà bếp cần phải lưu ý điều gì ?

A. Kiểm tra ổ cắm

B. Kiểm tra dây dẫn điện. 

C. Đáp án A và B

D. Đáp án A hoặc B

Câu hỏi 2 :

Dụng cụ nào không dùng để trộn trong nhà bếp ?

A. Máy đánh trứng

B. Máy xay thịt

C. Máy trộn salat

D. Máy trộn bột

Câu hỏi 3 :

Dụng cụ đo lường gồm có: 

A. Thìa 

B. Bát

C. Mâm cơm

D. Đáp án A và B

Câu hỏi 4 :

Khi sử dụng dụng cụ bằng gỗ cần phải lưu ý : 

A. Không ngâm nước

B. Nên rửa bằng nước rửa chén và phơi gió

C. Tránh hơ nắng hoặc lửa.

D. Cả 3 đáp án trên

Câu hỏi 5 :

Dụng cụ bằng thủy tinh, tráng men có đặc điểm:

A. Dễ tróc men

B. Dễ ẩm ướt

C. Dễ cháy

D. Dễ dẫn điện

Lời giải có ở chi tiết câu hỏi nhé! (click chuột vào câu hỏi).

Liên hệ hợp tác hoặc quảng cáo: gmail

Điều khoản dịch vụ

Copyright © 2021 HOCTAPSGK