Hãy ghi các phương pháp bảo quản phù hợp với các thực phẩm
Câu hỏi :
Hãy ghi các phương pháp bảo quản phù hợp với các thực phẩm trong Bảng 5.1
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Các phương pháp bảo quản phù hợp với các thực phẩm trong Bảng 5.1 là:
Tên thực phẩm | Phương pháp bảo quản thực phẩm |
Thịt bò | - Làm lạnh: sử dụng trong thời gian ngắn - Đông lạnh: sử dụng trong thời gian dài |
Tôm tươi | - Làm lạnh: sử dụng trong thời gian ngắn. - Đông lạnh: sử dụng trong thời gian dài - Làm khô |
Rau cải | Làm lạnh |
Quả chuối | - Làm lạnh - Làm khô |
Khoai tây | Làm lạnh |
Lạc nhân | Làm khô |
Cá | - Làm lạnh: sử dụng trong thời gian ngắn. - Đông lạnh: sử dụng trong thời gian dài - Làm khô - Ướp |
Củ cải đường | - Làm lạnh - Làm khô |
Sữa tươi | Làm lạnh |
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Giải SBT Công nghệ 6 Chương 2: Bảo quản và chế biến thực phẩm - Bộ Kết nối tri thức !!
Bạn có biết?
Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự Lớp 6
Lớp 6 - Là năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở. Được sống lại những khỉ niệm như ngày nào còn lần đầu đến lớp 1, được quen bạn mới, ngôi trường mới, một tương lai mới!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAPSGK