Hóa 11 Cánh diều Bài 10

Giải Hoá 11 Bài 10: Công thức phân tử hợp chất hữu cơ là tài liệu vô cùng hữu ích, giúp các em học sinh lớp 11 có thêm nhiều gợi ý tham khảo, nhanh chóng trả lời toàn bộ câu hỏi trong sách Cánh diều trang 63, 64, 65, 66.

Soạn Hóa 11 Cánh diều Bài 10 được trình bày khoa học, chi tiết giúp các em rèn kỹ năng giải Hóa, so sánh đáp án vô cùng thuận tiện. Đồng thời đây cũng là tài liệu giúp quý thầy cô tham khảo để soạn giáo án cho riêng mình. Vậy sau đây là giải Hóa 11 Công thức phân tử hợp chất hữu cơ Cánh diều, mời các bạn cùng theo dõi tại đây.

Giải Hóa 11 Bài 10: Công thức phân tử hợp chất hữu cơ

Trả lời câu hỏi Vận dụng Hóa 11 trang 64
- Vận dụng 1
- Vận dụng 2
Giải bài tập Hóa 11 Cánh diều trang 66

Trả lời câu hỏi Vận dụng Hóa 11 trang 64

Vận dụng 1

Kết quả phân tích nguyên tố cho thấy thành phần phần trăm khối lượng các nguyên tố có trong hợp chất X như sau: carbon là 52,17%; hydrogen là 13,04%; còn lại là oxygen. Xác định công thức đơn giản nhất của hợp chất X.

Gợi ý đáp án

%O = 100% - %C - %H = 100% - 52,17% - 13,04% = 34,79%.

Đặt công thức đơn giản nhất của hợp chất X là: C_xH_yO_z. Ta có:

$x:y:z=\frac{\circ /^{\circ} C}{12}:\frac{\circ /^{\circ} H}{1}:\frac{\circ /^{\circ} O}{16}=\frac{52,17}{12}:\frac{13,04}{1}:\frac{34,79}{16}=2:6:1$

Vậy công thức đơn giản nhất của X là: C₂H₆O.

Vận dụng 2

Xác định công thức phân tử của propene, biết rằng propene có công thức đơn giản nhất là CH₂ (xác định từ phân tích nguyên tố) và phân tử khối là 42.

Gợi ý đáp án

Công thức phân tử của propene có dạng: (CH₂)_n.

Phân tử khối của propene là 42 ⇒ 14n = 42 ⇒ n = 3.

Vậy công thức phân tử của propene là C₃H₆.

Giải bài tập Hóa 11 Cánh diều trang 66

Bài 1

Hãy xác định công thức đơn giản nhất của các hợp chất có công thức dưới đây:

a) C₄H₁₀ (butane).

b) HOCH₂CH₂OH (ethane – 1,2 – diol).

c) C6H6 (benzene).

d) CHCl₂COOH (dichloroethanoic acid).

Gợi ý đáp án

Chất	a) C₄H₁₀ (butane)	b) HOCH₂CH₂OH (ethane – 1,2 – diol)	c) C₆H₆ (benzene)	d) CHCl₂COOH (dichloroethanoic acid)
Công thức phân tử	C₄H₁₀	C₂H₆O₂	C₆H₆	C₂H₂O₂Cl₂
Công thức đơn giản nhất	C₄H₁₀	CH₃O	CH	CHOCl

Bài 2

Công thức phân tử và công thức thực nghiệm có liên quan gì với nhau? Cần thông tin gì để xác định được công thức phân tử sau khi đã biết công thức thực nghiệm? Cho ví dụ minh hoạ.

Gợi ý đáp án

- Công thức phân tử bằng số nguyên lần công thức thực nghiệm.

- Cần biết thêm phân tử khối của chất để xác định công thức phân tử sau khi biết công thức thực nghiệm.

- Ví dụ:

Từ công thức thực nghiệm của ethanol là C₂H₆O và phân tử khối ethanol là 46 ta dễ dàng xác định được công thức phân tử của ethanol như sau:

+ Công thức phân tử của ethanol theo công thức thực nghiệm: (C₂H₆O)_n.

+ Phân tử khối của ethanol là 46 nên (12.2 + 6 + 16).n = 46 ⇒ n = 1.

Vậy công thức phân tử của ethanol là: C₂H₆O.

Bài 3

Hai hợp chất A và B có cùng công thức thực nghiệm là CH2O. Phổ MS cho thấy A và B có các tín hiệu sau:

Chất A		Chất B
m/z	Cường độ tương đối (%)	m/z	Cường độ tương đối (%)
29	19	31	100
31	100	59	50
60	38	90	16

Xác định công thức phân tử của A và B. Biết mảnh [M⁺] có giá trị m/z là lớn nhất.

Gợi ý đáp án

- Công thức phân tử của A theo công thức thực nghiệm là: (CH₂O)_n.

Dựa vào kết quả phổ MS xác định được phân tử khối chất A là 60.

⇒ (12 + 2.1 + 16).n = 60 ⇒ n = 2.

Vậy công thức phân tử chất A là: C₂H₄O₂.

- Công thức phân tử của B theo công thức thực nghiệm là: (CH₂O)_m.

Dựa vào kết quả phổ MS xác định được phân tử khối chất B là 90.

⇒ (12 + 2.1 + 16).n = 90 ⇒ n = 3.

Vậy công thức phân tử chất B là: C₃H₆O₃.

Bài 4

Kết quả phân tích nguyên tố cho thấy trong hợp chất Y, carbon chiếm 85,7% còn hydrogen chiếm 14,3% về khối lượng.

a) Y là hydrocarbon hay dẫn xuất của hydrocarbon?

b) Xác định công thức đơn giản nhất của Y.

c) Biết Y có phân tử khối là 56, xác định công thức phân tử của Y.

Gợi ý đáp án

a) Ta có 85,7% + 14,3% = 100%.

Vậy Y là hydrocarbon do phân tử Y chỉ chứa hai nguyên tố carbon và hydrogen.

b) Đặt công thức đơn giản nhất của Y có dạng: C_xH_y. Ta có:

$x:y=\frac{\circ /^{\circ} C}{12}:\frac{\circ /^{\circ} H}{1}=\frac{85,7}{12}:\frac{14,3}{1}=7,14:14,3=1:2$

Vậy công thức đơn giản nhất của Y là CH₂.

c) Công thức phân tử của Y theo công thức thực nghiệm là: (CH₂)_n.

Phân tử khối của Y là 56 nên (12 + 2.1)n = 56 ⇒ n = 4.

Vậy công thức phân tử của Y là C₄H₈.

Bài 5

Safrol là một chất có trong tinh dầu xá xị (hay gù hương), được dùng làm hương liệu trong thực phẩm. Phổ MS của safrol cho thấy chất này có phân tử khối là 162. Kết quả phân tích nguyên tố cho thấy thành phần phần trăm về khối lượng các nguyên tố carbon, hydrogen và oxygen có trong safrol lần lượt là: 74,07%; 6,18% và 19,75%. Xác định công thức đơn giản nhất và công thức phân tử của safrol.

Gợi ý đáp án

Đặt công thức đơn giản nhất của safrol là C_xH_yO_z. Ta có:

$x:y:z=\frac{\circ /^{\circ} C}{12}:\frac{\circ /^{\circ} H}{1}:\frac{\circ /^{\circ} O}{16}=\frac{74,07}{12}:\frac{6,18}{1}:\frac{19,75}{16}=6,1725:6,18:1,234=5:5:1$