Axit lactic có công thức cấu tạo: CH3 CH (OH) COOH. Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra khi cho axit lactic lần lượt tác dụng với:
a) Na dư.
b) CH3COOH
c) Dung dịch Ba (OH) 2 .
d) Dung dịch NaHCO3 vừa đủ, cô cạn lấy chất rắn, cho chất rắn tác dụng với vôi tôi xút nung nóng
Tham khảo :
$a.$
$\rm CH_3CH(OH)COOH+2Na \to CH_3CH(ONa)COONa+H_2 $
$b.$
$\rm CH_3CH(OH)COOH+CH_3COOH$$\buildrel{{t^o,H_2SO_4(conc.)}}\over\rightleftharpoons$$\rm CH_3CH(OCOCH_3)COOH+H_2O$
$c.$
$\rm 2CH_3CH(OH)COOH+Ba(OH)_2 \to (CH_3CH(OH)COO)_2Ba+2H_2O$
$d.$
$\rm CH_3CH(OH)COOH+NaHCO_3 \to CH_3CH(OH)COONa+CO_2+H_2O$
$\rm CH_3CH(OH)COONa+NaOH \xrightarrow{t^o,CaO}CH_3CH_2OH+Na_2CO_3$
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
`a)`
`-` Ghi chú `:-OH` và `-COOH` sẽ tác dụng `Na`
$\rm CH_3CH(OH)COOH + 2Na → CH_3CH(ONa)COONa + H_2↑$
`b)`
`-` Phản ứng este hoá `:`
$\rm RCOOH + R'OH \xrightarrow[H_2SO_4đ]{t^o} RCOOR' + H_2O$
$\rm CH_3CH(OH)COOH + CH_3COOH \xrightarrow[H_2SO_4đ]{t^o} CH_3CH(CH_3COO)COOH + H_2O$
`c)`
`-` Ghi chú `: -COOH` có tính axit nên sẽ bị trung hoà
$\rm 2CH_3CH(OH)COOH + Ba(OH)_2 → (CH_3CH(OH)COO)_2Ba + 2H_2O$
`d)`
`-` Tác dụng `NaHCO_3 :`
$\rm -COOH + NaHCO_3 → - COONa + CO_2↑ + H_2O$
$\rm CH_3CH(OH)COOH + NaHCO_3 → CH_3CH(OH)COONa + CO_2↑ + H_2O$
`-` Phản ứng vôi tôi xút `:`
$R(COONa)_n(r) + nNaOH(r) \xrightarrow[CaO]{t^o} nNa_2CO_3 + RH_n↑$
$\rm CH_3CH(OH)-COONa(r) + NaOH(r) \xrightarrow[CaO]{t^o} CH_3CH_2OH + Na_2CO_3$
Hóa học là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất. Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó. Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học. Hãy đam mê và khám phá thế giới của các chất hóa học và phản ứng!
Lớp 9 - Là năm cuối ở cấp trung học cơ sở, chúng ta sắp phải bước vào một kỳ thi căng thẳng và sắp chia tay bạn bè, thầy cô. Áp lực từ kỳ vọng của phụ huynh và tương lai lên cấp 3 thật là lớn, nhưng hãy tin vào bản thân và giữ vững sự tự tin!
Copyright © 2021 HOCTAPSGK