Dưới tác dụng của chất xúc tác, glucose tạo thành các sản phẩm khác nhau -Lên men tạo thành ethanol: `C_6H_12O_6` enzyme` C_2H_5OH +C_O2` (1) - Ethanol lê

Câu hỏi :

Dưới tác dụng của chất xúc tác, glucose tạo thành các sản phẩm khác nhau -Lên men tạo thành ethanol: `C_6H_12O_6` enzyme` C_2H_5OH +C_O2` (1) - Ethanol lên men tạo thành acetic acid: `CH_3 CH_2 OH + O_2` enzyme `CH_3 COOH + H2O` (2) (axetic acid) `a)` Cho biết vai trò của các chất trong các phản ứng (1) và (2) `b)` Tính lượng glucose cần dùng để thu được 1 lít acetic acid `1M.` Giả sử hiệu suất của cả quá trình là `50%.`

Lời giải 1 :

`a)`

`C_6H_{12}O_6` $\xrightarrow{enzyme}$ `2C_2H_5OH+2CO_2`

`C_2H_5OH+O_2` $\xrightarrow{enzyme}$ `CH_3COOH+H_2O`

`(1):C_6H_{12}O_6` là chất pu, `C_2H_5OH,CO_2` là chất sp, enzyme là xúc tác

`(2):C_2H_5OH,O_2` là chất pu, `CH_3COOH,H_2O` là chất sp, enzyme là xúc tác

`b)`

`n_{CH_3COOH}=1.1=1(mol)`

Theo pt:

`n_{C_6H_{12}O_6\ t t}=1/2n_{CH_3COOH}=0,5(mol)`

`m_{C_6H_{12}O_6\ l t}={0,5.180}/{50\%}=180(g)`

Bạn có biết?

Hóa học là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất. Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó. Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học. Hãy đam mê và khám phá thế giới của các chất hóa học và phản ứng!

Nguồn :

Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự lớp 10

Lớp 10 - Năm đầu tiên ở cấp trung học phổ thông, chúng ta sẽ có nhiều bạn bè mới đến từ những nơi khác nhau. Ngôi trường mới, xa nhà hơn, mở ra một thế giới mới với nhiều điều thú vị. Hãy mở lòng đón nhận và tận hưởng những trải nghiệm mới!

Nguồn :

sưu tập

Dưới tác dụng của chất xúc tác, glucose tạo thành các sản phẩm khác nhau -Lên men tạo thành ethanol: `C_6H_12O_6` enzyme` C_2H_5OH +C_O2` (1) - Ethanol lê

Lời giải 1 :

Bạn có biết?

Nguồn :

Tâm sự lớp 10

Nguồn :

Có thể bạn quan tâm