Đáp án: D. 

Giải thích các bước giải: 

-Sau quá trình tiêu hoá ở ruột non,thức ăn biến thành một chất đặc sền sệt và nhuyễn (dưỡng chấp).Trong đó,protid đã được thuỷ phân gần như hoàn toàn,biến thành các axit amin; lipid gần như biến thành glycerol, acid béo và một số chất khác; hơn 90% glucid thuỷ phân thành glucose, galactose và fructose.

Kết quả sau quá trình tiêu hóa thức ăn: 

`+)` Cơm, mì,... $\xrightarrow[]{\text{Enzyme amylase}}$ Glucose.

`+)` Thịt, cá, ...  $\xrightarrow[]{\text{Enzyme protease}}$ Axit amin. 

`+)` Mỡ, dầu  $\xrightarrow[]{\text{Enzyme Lipase}}$ Glycerol + Acid béo. 

⇒ Đáp án: `D.`