Trong chất béo luôn có một lượng axit tự do, để trung hòa 2,8 gam chất béo cần 3,0 ml dung dịch KOH 0,1M. Chỉ số axit của mẫu chất béo trên là
Câu hỏi :
Trong chất béo luôn có một lượng axit tự do, để trung hòa 2,8 gam chất béo cần 3,0 ml dung dịch KOH 0,1M. Chỉ số axit của mẫu chất béo trên là
Trong chất béo luôn có một lượng axit tự do, để trung hòa 2,8 gam chất béo cần 3,0 ml dung dịch KOH 0,1M. Chỉ số axit của mẫu chất béo trên là
D. 5
* Đáp án
A
* Hướng dẫn giải
Đáp án A
Phương pháp giải:
Chỉ số axit là số mg KOH cần dùng để trung hòa hết axit trong 1 gam chất béo.
Giải chi tiết:
Để trung hòa 2,8 gam chất béo: nKOH = 3.0,1 = 0,3 mmol
=> mKOH = 0,3.56 = 16,8 mg
Trung hòa axit trong 2,8 gam chất béo cần 16,8 mg KOH
=> 1 gam → 6 mg
Vậy chất béo đó có chỉ số axit là 6
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Bộ 20 đề thi học kì 1 Hóa 12 có đáp án !!
Bạn có biết?
Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự Lớp 12
Lớp 12 - Năm cuối ở cấp tiểu học, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kì vọng của người thân xung quanh ta. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng. Hãy tin vào bản thân là mình sẽ làm được rồi tương lai mới chờ đợi các em!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAPSGK