Tính khối lượng glucozơ chứa trong nước quả nho để sau khi lên men cho ta 100 lít rượu vang 10o. biết hiệu suất lên men đạt 95%, rượu etylic nguyên chất có khối lượng ri...

Câu hỏi :

Tính khối lượng glucozơ chứa trong nước quả nho để sau khi lên men cho ta 100 lít rượu vang 10o. biết hiệu suất lên men đạt 95%, rượu etylic nguyên chất có khối lượng riêng 0,8g/ml.

A 16,5 kg  

B 15,6kg   

C 61,5kg     

D 51,6kg

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Bước 1: PTHH: C6H12O6 \(\xrightarrow{{len\,men}}\) 2C2H5OH + 2CO2

Bước 2: Từ công thức: \({D_{ruou}} = \frac{{V{{\mkern 1mu} _{ruou}}}}{{{V_{dd{\kern 1pt} ruou}}}}.100 \Rightarrow Vruou = ?\)

mrượu = Vruọu.d = ? => nrượu = ?

Bước 3: Tính khối lượng glucozo thực tế chứa trong nước quả nho.

Vì %H = 95% => mC6H12O6 thực tế = \(\frac{{{m_{{C_6}{H_{12}}{O_6}\,}}_{li\,thuyet}}}{{\% H}}.100\%  = ?\,(g)\)

Với mC6H12O6 lí thuyết là khối lượng tính theo phương trình

Bước 1: PTHH: C6H12O6 \(\xrightarrow{{len\,men}}\) 2C2H5OH + 2CO2

Bước 2: Từ công thức: \({D_{ruou}} = \frac{{V{{\mkern 1mu} _{ruou}}}}{{{V_{dd{\kern 1pt} ruou}}}}.100 \Rightarrow Vruou = ?\)

mrượu = Vruọu.d = ? => nrượu = ?

Bước 3: Tính khối lượng glucozo thực tế chứa trong nước quả nho.

Vì %H = 95% => mC6H12O6 thực tế = \(\frac{{{m_{{C_6}{H_{12}}{O_6}\,}}_{li\,thuyet}}}{{\% H}}.100\%  = ?\,(g)\)

Với mC6H12O6 lí thuyết là khối lượng tính theo phương trình

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

chất béo Glucozo và saccarozo Tinh bột và xenlulozo

Số câu hỏi: 30

Bạn có biết?

Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự Lớp 9

Lớp 9 - Là năm cuối ở cấp trung học cơ sở, sắp phải bước vào một kì thi căng thẳng và sắp chia tay bạn bè, thầy cô và cả kì vọng của phụ huynh ngày càng lớn mang tên "Lên cấp 3". Thật là áp lực nhưng các em hãy cứ tự tin vào bản thân là sẻ vượt qua nhé!

Nguồn : ADMIN :))

Liên hệ hợp tác hoặc quảng cáo: gmail

Điều khoản dịch vụ

Copyright © 2021 HOCTAPSGK