Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 15 (có đáp án): Thực hành: Làm siro quả (Mới nhất) !!
Câu hỏi 1 :
Câu 1. Loại quả nào sau đây có thể được sử dụng để làm siro?
A. Táo
B. Quất
C. Mơ
D. Cả 3 đáp án trên
Câu hỏi 3 :
Câu 3. Bước 1 của quy trình làm siro quả là:
A. Lựa chọn và làm sạch quả
B. Xếp quả và đường vào lọ
C. Kiểm tra
D. Cả 3 đáp án trên
Câu hỏi 4 :
Câu 4. Bước 2 của quy trình làm siro quả là:
A. Lựa chọn và làm sạch quả
B. Xếp quả và đường vào lọ
C. Kiểm tra
D. Cả 3 đáp án trên
Câu hỏi 5 :
Câu 5. Bước 3 của quy trình làm siro quả là:
A. Lựa chọn và làm sạch quả
B. Xếp quả và đường vào lọ
C. Kiểm tra
D. Cả 3 đáp án trên
Câu hỏi 6 :
Câu 7. Với 1 kg quả thì cần một lượng đường bao nhiêu để làm siro?
A. 1kg
B. 2kg
C. 1,5kg
D. 3kg
Câu hỏi 7 :
Câu 6. Quả dùng làm siro cần có yêu cầu gì?
A. Quả đều
B. Quả không bị giập nát
C. Cả A và B đều đúng
D. Đáp án khác
Câu hỏi 8 :
Câu 8. Quả sau khi xếp vào lọ cùng đường yêu cầu:
A. Đậy kín nắp
B. Đậy hở nắp
C. Không được đậy nắp
D. Tất cả các đáp án trên đều đúng
Câu hỏi 9 :
Câu 9. Quả ngâm thời gian bao lâu thì đêm chắt lấy nước?
A. 10 ngày
B. 20 ngày
C. 50 ngày
D. 40 ngày
Câu hỏi 10 :
Câu 10. Sau bao lâu thì chắt nước lần thứ 2?
A. 1 tuần
B. 3 tuần
C. 2 tuần
D. 1 – 2 tuần
Câu hỏi 11 :
Câu 11. Người ta tiến hành cho đường lần 2 vào siro quả với tỉ lệ 1kg quả cần bao nhiêu đường?
A. 1kg
B. 2kg
C. 1,5kg
D. 2,5kg
Câu hỏi 12 :
Câu 12. Lần 1 xếp quả và đường vào lọ với tỉ lệ quả như thế nào so với đường?
A. Như nhau
B. Nhiều hơn
C. Ít hơn
D. Không xác định
Câu hỏi 13 :
Câu 13. Lần 2 cho thêm đường vào lọ với tỉ lệ quả như thế nào so với đường?
A. Như nhau
B. Nhiều hơn
C. Ít hơn
D. Không xác định
Câu hỏi 14 :
Câu 14. Lượng đường cần cho vào lọ ngâm siro lần 1 như thế nào so với lần 2?
A. Như nhau
B. Nhiều hơn
C. Ít hơn
D. Không xác định
Câu hỏi 15 :
Câu 15. Nước siro có thể được bảo quản trong thời gian bao lâu?
A. 2 tháng
B. 4 tháng
C. 6 tháng
D. 8 tháng
Câu hỏi 16 :
Câu 16. Làm siro quả cần chuẩn bị gì?
A. Quả làm siro
B. Đường trắng
C. Lọ thủy tinh
D. Cả 3 đáp án trên
Lời giải có ở chi tiết câu hỏi nhé! (click chuột vào câu hỏi).
Copyright © 2021 HOCTAPSGK