Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 6
Công nghệ
Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 24 Thực hành Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số rau, củ, quả
Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 24 Thực hành Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số rau, củ,...
Câu hỏi 1 :
Sắp xếp thao tác tỉa hoa hồng từ cà chua:1. Dùng dao cắt ngang gần cuống quả cà chua nhưng còn để dính lại một phần
A. 1-2-3
B. 1-3-2
C. 2-3-1
D. 2-1-3
Câu hỏi 2 :
Từ dưa chuột ta có thể thực hiện được các kiểu tỉa trang trí nào ?
A. Tỉa môt lá và ba lá
B. Tỉa cành lá
C. Tỉa bó lúa
D. Cả 3 kiểu trên
Câu hỏi 3 :
Chọn bề dày thích hợp của vỏ cà chua để tỉa hoa hồng:
A. 0,05cm - 0,1cm
B. 0,1cm - 0,2cm
C. 0,1cm - 0,3cm
D. 0,1cm - 0,4cm
Câu hỏi 4 :
Đặc điểm của cách tỉa môt lá và ba lá từ quả dưa chuột?
A. Cắt lát mỏng theo cạnh xiên
B. Cắt theo hình tam giác
C. Cắt theo chiều mũi nhọn
D. Tất cả đều đúng
Câu hỏi 5 :
Đường kính quả ớt phù hợp để tỉa hoa huệ tây là:
A. 2cm - 3cm
B. 0,05cm - 2cm
C. 1cm - 1,5cm
D. 2cm - 4cm
Lời giải có ở chi tiết câu hỏi nhé! (click chuột vào câu hỏi).
Copyright © 2021 HOCTAPSGK