Trang chủ Sinh Học Lớp 10 Câu 1: vì sao nên ngâm rau sống trong nước...

Câu 1: vì sao nên ngâm rau sống trong nước muối hoặc thuốc tím pha loãng Câu 2: Vì sao trong sữa chua hầu như không có vi khuẩn kí sinh gây bệnh Câu 3: Vì sao

Câu hỏi :

Câu 1: vì sao nên ngâm rau sống trong nước muối hoặc thuốc tím pha loãng Câu 2: Vì sao trong sữa chua hầu như không có vi khuẩn kí sinh gây bệnh Câu 3: Vì sao ta không nên muối dưa quá lâu ( cố giúp mk nha iu các bạn mk đang cần luôn)

Lời giải 1 :

Đáp án:

 1)Vì ngâm rau sống với nước muối hoặc thuốc tím pha loãng (tức môi trường ưu trương) thì các vi sinh vật  gây co nguyên sinh do đó vi sinh vật không phân chia được.

2) vì trong sữa chua có pH thấp (axit) các vi sinh vật có hại trong sữa không sống được trong môi trường Ph thấp 

》 Nên hầu như không có vi khuẩn ký sinh gây bệnh.

3)Trong quá trình muối dưa - tạo điều kiện cho vi khuẩn lactic hoạt động, hàm lượng axit lactic tăng dần đến một mức độ nào đó sẽ ức chế sự phát triển của vi khuẩn lactic lúc đó một loại nấm men có thể phát triển được trong môi trường có độ pH thấp làm giảm hàm lượng axit lactic. Khi hàm lượng axit lactic giảm đến mức độ nhất định thì vi khuẩn lên men thối sẽ phát triển được làm khú dưa.

Giải thích các bước giải:

 Hay nhất đi bạn ơi

Thảo luận

Bạn có biết?

Sinh học hay sinh vật học (tiếng Anh: biology bắt nguồn từ Hy Lạp với bios là sự sống và logos là môn học) là một môn khoa học nghiên cứu về thế giới sinh vật. Nó là một nhánh của khoa học tự nhiên, tập trung nghiên cứu các cá thể sống, mối quan hệ giữa chúng với nhau và với môi trường. Nó miêu tả những đặc điểm và tập tính của sinh vật (ví dụ: cấu trúc, chức năng, sự phát triển, môi trường sống), cách thức các cá thể và loài tồn tại (ví dụ: nguồn gốc, sự tiến hóa và phân bổ của chúng).

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 10

Lớp 10 - Năm thứ nhất ở cấp trung học phổ thông, năm đầu tiên nên có nhiều bạn bè mới đến từ những nơi xa hơn vì ngôi trường mới lại mỗi lúc lại xa nhà mình hơn. Được biết bên ngoài kia là một thế giới mới to và nhiều điều thú vị, một trang mới đang chò đợi chúng ta.

Nguồn : ADMIN :))

Liên hệ hợp tác hoặc quảng cáo: gmail

Điều khoản dịch vụ

Copyright © 2021 HOCTAPSGK