a,
+Bài viết cốm đươc mở đầu bằng những hình ảnh và chi tiết:

-Hương thơm của lá sen trong làn gió mùa hạ, hương thơm ấy gợi nhắc đến hương vị của cốm - một thứ quà đặc biệt của lúa non.

-Hương thơm mát của lúa non và những hạt thóc 
+Cảm giác, ấn tượng tạo nên tính biểu cảm cho đoạn văn là:

-Bằng sự quan sát và cảm nhận tinh tế,  tác giả đả cảm nhận hương thơm thanh khiết của cánh đồng lúa, của lá sen và lúa non.

-Hình ảnh tinh tế đầy sức gợi: hồ sen, bông lúa, giọt sữa lúa và hương thơm ngào ngạt: hương sen, hương lúa, hương sữa.

-Liên tưởng rất đẹp, rất thơ với một tấm lòng trân trọng: “Trong vỏ xanh kia, có một giọt sữa trắng thơm, phảng phất vị ngàn hoa cỏ…”.

-Giọng văn nhẹ nhàng, nhiều từ ngữ miêu tả gợi cảm: thanh nhã, tinh khiết, thơm mát, trắng thơm với những câu văn giàu nhạc điệu
b,
+Tác giả cảm nhận: Cốm như là một món quà tuyệt vời từ tạo hóa, thức dâng của đất trời, thứ quà đặc biệt của đất nước, một nét ẩm thực mộc mạc, giản dị và thanh khiết của đồng quê Việt Nam
+Ở những mặt:

-Về màu sắc: tác giả đã so sánh màu ngọc thạch và màu ngọc lựu già, làm cho 2 sản vật trở nên quý giá.

-Về hương vị: cốm là một thứ thanh đạm, một thứ ngọt sắc, hai vị giác hài hòa, nâng đỡ nhau.

Chúc bạn học tốt!

`a,`

`-` tác giả mở đầu bài viết về cốm bằng những hình ảnh và chi tiết :

+ hương thơm của lá sen trong làn gió mùa hạ giúp gợi nhắc đến hương vị của cốm

+ hương thơm mát của lúa non và những hạt thóc nếp mang trong hương vị của ngàn hoa

`-` những cảm giác ấn tượng của tác giả đã tạo nên tính biểu cảm của đoạn văn :

+ tác giả đã lựa chọn những hình ảnh tinh tế , gợi cảm của thiên nhiên để tạo nên Cốm

+ dùng nhiều giác quan để quan sát và cảm nhận , đặc biệt là khứu giác

+ sử dụng giọng văn nhẹ nhàng , bay bổng giúp mang lại cảm giác tao nhã

`b,` 

`-` tác giả cảm nhận : cốm là thức quà riêng biệt của đất nước , là thức dâng của những cánh đồng , một nét ẩm thực mộc mạc , giản dị và thanh khiết của đồng quê nội cỏ An Nam

`-` ở những mặt :

+ về màu sắc : so sánh màu ngọc thạch và màu ngọc lựu già , làm cho hai sản vật trở nên quý giá

+ về hương vị : là một thứ thanh đạm , ngọt sắc và hài hòa