Chức năng của các nhóm chất dinh dưỡng chính đố với cơ thể là phát triển cân đối và khỏe mạnh

- Nguồn thực phẩm cung cấp là: +)Thực phẩm giàu chất tinh bột,chất đường và chất xơ

                                                     +)Thực phẩm giàu chất đạm

                                                     +)Thực phẩm giàu chất béo

                                                     +)Thực phẩm giàu vitamin

                                                     +)Thực phẩm giàu chất khoáng

Câu 2: 

 - Ăn uống khoa học là bữa ăn có sự kết hợp đa dạng các loại thực phẩm cần thiết , theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp vừa đủ cho nhu cầu cơ thể về năng lượng và chất dinh dưỡng

 - Một số việc làm hình thành thói quen ăn uống khoa học là: +)Ăn đúng bữa

                                                                                                    +)Ăn đúng cách

                                                                                                   +)Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

                                                                                                   +)Uống đủ nước

1. 

Nhóm thực phẩm giàu chất đạm : nguồn thực phẩm cung cấp như : thịt lạc cá tôm 

Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bột , chất , chất đường và chất xơ : nguồn thực phẩm cung cấp như : ngũ cốc , bánh mì , khoai lang

Nhóm thực phẩm giàu chất  béo : nguồn thực phẩm cung cấp như : mỡ động vật ,dầu thực vật , bơ

Nhóm thực phẩm giàu chất vitamin a,b,c : nguồn thực phẩm cung cấp như : trứng ,thịt , rau xanh , hoa quả

2. Ăn uống khoa học là một bữa ăn hợp lí  có kết hợp sự đa dạng , các loại thực phẩm cần thiết  theo tỉ lệ thích hợp

   Thói quen ăn uống khoa học : 

 + ăn đúng bữa 

+ ăn đúng cách 

+ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm 

+ uống đủ nước