$@Vy$

Món ăn chưa chất đạm: Trứng, hạnh nhân, yến mạch, phô mai, sữa, sữa chua,...

`→` Từ đây, có thể nói chất đạm là một thành phần dưỡng chất không thể thiếu trong quá trình nuôi dưỡng cơ thể con người.

`+` Tăng cường hệ miễn dịch. Kháng thể hay còn gọi là các protein đặc biệt có khả năng tự bảo vệ cơ thể chúng ta. 

`+` Cải thiện hệ thần kinh. 

`+` Tái tạo mô và tế bào. 

`+` Cân bằng hormone. 

`+` Vận chuyển và lưu trữ các chất trong cơ thể.

$Vai$ $trò$ $của$ thực $phẩm$ `giàu` $chất$ $đạm$ : 

`-` Cấu tạo, duy trì và phát triển cơ thể.

`-` Vận chuyển oxy, các chất dinh dưỡng.

`-` Bảo vệ và chống lại các tác nhân có hại xâm nhập cơ thể.

`-` Điều hòa chuyển hóa nước, giúp cân bằng pH, đảm bảo cho hệ tuần hoàn vận chuyển ion.

`-` Cân bằng năng lượng trong cơ thể.