|| - BẢO QUẢN CHẤT DINH DƯỠNG TRONG KHI CHẾ BIÊN i D 1. Tại sao phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng trong khi chế biến món ăn ? lan
Lời giải 1 :
⇒ Tại vì:
Để bảo đảm các chất dinh dưỡng không bị mất đi. Vì các chất dinh dưỡng có thể bị tiru hủy khi để ở nhiệt độ không thích hợp. Hoặc có một số trường hợp bị mối mọt, để thức ăn quá lâu thì chất dinh dưỡng cũng sẽ mất đi. Bởi vì thế, cần đảm bảo chất dinh dưỡng trong khi chế biến món ăn để đảm bao cho sức khỏe, để cơ thể phát triển hơn vì có chất dinh dưỡng.
$#Cáo.Olympia$
Gửi ạ!
Thảo luận
Lời giải 2 :
Phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng trong khi chế biến món ăn vì các chất dinh dưỡng dễ bị thoái hóa, biến chất hoặc tiêu hủy bởi nhiệt nên cần phải quan tâm đến việc sử dụng nhiệt hợp lý trong chế biến để giữ cho món ăn luôn có giá trị dinh dưỡng cao
Có thể bạn quan tâm
Bạn có biết?
Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự 6
Lớp 6 - Là năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở. Được sống lại những khỉ niệm như ngày nào còn lần đầu đến lớp 1, được quen bạn mới, ngôi trường mới, một tương lai mới!
Nguồn : ADMIN :))Xem thêm tại https://loigiaisgk.com/cau-hoi or https://giaibtsgk.com/cau-hoi
Copyright © 2021 HOCTAPSGK