Trang chủ Vật Lý Lớp 9 tại sao khi ngâm cốc trong đường thì đường tan...

tại sao khi ngâm cốc trong đường thì đường tan ra và cốc thì teo lại , qua vài ngày thì tại sao lại nổi bọt ? * lần này thì vận dụng vật lí ạ !

Câu hỏi :

tại sao khi ngâm cốc trong đường thì đường tan ra và cốc thì teo lại , qua vài ngày thì tại sao lại nổi bọt ? * lần này thì vận dụng vật lí ạ !

image

Lời giải 1 :

tại sao khi ngâm cốc trong đường thì đường tan ra và cốc thì teo lại , qua vài ngày thì tại sao lại nổi bọt ?

Nổi váng hay dân gian còn gọi là sủi bọt lên khi ngâm. Đó là lớp váng màu trắng nổi lên phía trên, nó bọt bọt giống như bị lên men. Đó là phần lên men của một số vi khuẩn, nấm do khi ngâm không đúng tỉ lệ tạo cơ hội cho nó hoạt động.

Khi món ăn bị nổi váng hay sủi bọt lên sẽ làm cho món ăn dễ bị bục, nhanh hư và không giữ được hương vị vốn có của nó.

Thảo luận

Bạn có biết?

Vật lý học (tiếng Anh:physics, từ tiếng Hi Lạp cổ: φύσις có nghĩa là kiến thức về tự nhiên) là một môn khoa học tự nhiên tập trung vào sự nghiên cứu vật chất và chuyển động của nó trong không gian và thời gian, cùng với những khái niệm liên quan như năng lượng và lực.Vật lí học là một trong những bộ môn khoa học lâu đời nhất, với mục đích tìm hiểu sự vận động của vũ trụ.

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 9

Lớp 9 - Là năm cuối ở cấp trung học cơ sở, sắp phải bước vào một kì thi căng thẳng và sắp chia tay bạn bè, thầy cô và cả kì vọng của phụ huynh ngày càng lớn mang tên "Lên cấp 3". Thật là áp lực nhưng các em hãy cứ tự tin vào bản thân là sẻ vượt qua nhé!

Nguồn : ADMIN :))

Liên hệ hợp tác hoặc quảng cáo: gmail

Điều khoản dịch vụ

Copyright © 2021 HOCTAPSGK