1. Các chức năng và bộ phận chính của nồi cơm điện:

\begin{array}{|c|c|c|}\hline \text{Bộ phận chính}&\text{Chức năng}\\\hline \text{Nắp nồi}&\text{Có chức năng bao khí và giữ nhiệt. Trên nắp nồi có văn thoát hơi giúp điều chỉnh áp suốt trong nồi cơm điện.}\\\hline \text{Thân nồi}&\text{Có chức năng bao kín và giữ nhiệt,... Mặt trong của thân nồi có dạng hình trụ và là nơi đặt nồi nấu.}\\\hline \text{Nồi nấu}&\text{Có dạng hình trụ. Phía trong của nồi nấu thường được phủ lớp chống dính.}\\\hline \text{Bộ phận sinh nhiệt}&\text{Là mâm nhiệt có dạng hình đĩa, thường đặt ở đáy mặt trong của thân nồi, có vai trò cung cấp nhiệt cho nồi.}\\\hline\text{Bộ phận điều khiển}&\text{Được gắn ở mặt ngoài thân nồi dùng để bật/tắt, chọn chế độ nấu, hiển thị trạng thái hoạt động...}\\\hline\end{array}

2. Sơ đồ khối và nguyên lý hoạt động của nồi cơm điện:

 a) Sơ đồ khối của nồi cơm điện:

    [ Nguồn điện ] ⇒ [ Bộ phận điều khiển ] ⇒ [ Bộ phận sinh nhiệt ] ⇒ [ Nồi nấu ]

 b) Nguyên lý hoạt động của nồi cơm điện: 

    - Khi bắt đầu nấu, bộ phận điều khiển cấp điện cho bộ phận sinh nhiệt, khi đó nồi làm việc ở chế độ nấu. Khi cơm cạn nước, bộ phận điều khiện làm giảm nhiệt độ của bộ phận sinh nhiệt, nồi chuyển sang chế độ giữ ấm.

`-` Các bộ phận chính trong nồi cơm điện và chức năng: 

`+` Nắp nồi: Bao kín và giữ nhiệt

`+` Thân nồi: Bao kín, giữ nhiệt và liên kết các bộ phận khác trong nồi

`+` Nồi nấu: Có dạng hình trụ, bên trong được phủ một lớp chống dính

`+` Bộ phận sinh nhiệt: Cung cấp nhiệt cho nồi

`+` Bộ phận điều khiển: Được gắn vào mặt ngoài của thân nồi dùng để bật, tắt, chọn chế độ nấu, hiện thị trạng thái hoạt động của nồi

`-` Nguyên lí làm việc:

`+` Khi bắt đầu nấu: Bộ phận điều khiển cấp điện cho bộ phận sinh nhiệt `->` nồi làm việc ở chế độ nấu

`+` Khi cơm cạn nước: Bộ phận điều khiển là giảm nhiệt độ của bộ phận sinh nhiệt `->` nồi chuyển sang chế độ giữ ấm