A.Chuyển hóa vật chất và năng lượng ở vi sinh vật. Câu 1: Căn cứ vào đâu mà người ta chia thành 3 loại môi trường nuôi cấy VSV trong phòng thí nghiệm? A. Thành phần chất dinh dưỡng. ​B. Thành phần VSV. C. Mật độ VSV. ​​​​D. Tính chất vật lí của môi trường. Câu 2: Dinh dưỡng ở vi khuẩn có nguồn năng lượng là ánh sáng và nguồn cacbon là chất hữu cơ. Đây là kiểu dinh dưỡng gì? A. Quang tự dưỡng. B. Quang dị dưỡng. C. Hoá tự dưỡng. D. Hoá dị dưỡng. Câu 3: Hình thức dinh dưỡng bằng nguồn cacbon chủ yếu là CO2 và năng lượng ánh sáng được gọi là: A. Quang tự dưỡng. B. Hoá tự dưỡng. C. Hoá dị dưỡng. D. Quang dị dưỡng. Câu 4: Vi sinh vật hoá dị dưỡng cần nguồn năng lượng và cacbon chủ yếu từ: A. Ánh sáng và chất hữu cơ. ​B. Chất hữu cơ. C. Chất hữu cơ và cacbonic. ​D. Ánh sáng và cacbonic. Câu 5: Kiểu dinh dưỡng dựa vào nguồn năng lượng từ chất vô cơ và nguồn cacbon CO2, được gọi là: A. Quang dị dưỡng​B. Hoá dị dưỡng C. Quang tự dưỡng​D. Hoá tự dưỡng Câu 6: Loài nào sau đây KHÔNG PHẢI vi sinh vật? A. Vi khuẩn lam​B. Tảo đơn bào C. Nấm rơm​D. Trùng biến hình. Câu 7: Điều nào dưới đây thể hiện sự khác biệt giữa lên men và hô hấp ở vi sinh vật? A. Lên men chứ không phải hô hấp là ví dụ về quá trình dị hoá. B. Chỉ có hô hấp thì vi sinh vật mới ôxi hoá glucôzơ. C. Trong quá trình lên men không có sự tham gia của 1 chất nhận êlectron từ môi trường ngoài còn hô hấp thì có. D. Chỉ có hô hấp mới tạo ra năng lượng ATP cho vi sinh vật sinh trưởng còn lên men thì không. Câu 8: Quá trình oxi hóa chất hữu cơ mà chất nhận điện tử cuối cùng là oxi phân tử gọi là: A. Hô hấp hiếu khí. B. Hô hấp kỵ khí. C. Hô hấp. D. Lên men. Câu 3: Vi sinh vật phân giải xenlulozo trong xác thực vật có vai trò A. Tiêu diệt các sinh vật có hại trong môi trường đất. B. Gây ô nhiễm môi trường đất và không khí. C. Tái tạo khí O2 cho khí quyển. D. Làm màu mỡ, tăng chất dinh dưỡng trong đất. Câu 9. Trong quá trình lên men chất nhận êlectron cuối cùng là: ​A. Một phân tử vô cơ. ​​B. Một phân tử hữu cơ.​​ C. Oxi phân tử.​​ D. Hidro. Câu 10: Trong gia đình có thể ứng dụng hoạt động của vi khuẩn lactic để thực hiện những quá trình nào sau đây? (1) Làm tương ; (2) Muối dưa ; (3) Muối cà ; (4) Làm nước mắm (5) Làm giấm ; (6) Làm rượu ; (7) Làm sữa chua A. (1), (2), (3) .​​ B. (4), (5), (6), (7). C. (2), (3), (7) .​​ D. (1), (3), (2), (7). Câu 11: Đặc điểm chung của quá trình tổng hợp ở VSV: A. Sử dụng năng lượng và enzim nội bào để tổng hợp các chất. B. Sử dụng nguồn cacbon chủ yếu. C. Sử dụng năng lượng hóa học của hợp chất vô cơ hay hữu cơ. D. Sử dụng năng lượng ánh sáng.