Câu 7: C

Câu 8: D

Câu 9: A

Câu 10: A

Câu 11: B

Câu 12: A

Câu trả lời dựa trên quan điểm cũng như hiểu biết cá nhân của mình thôi nhaa.

Câu 7. Ai là người sáng lập bánh tét lá cầm Cần Thơ?
A. Cụ Minh Tân.
B. Cụ Năm Hòa.
C. Cụ Huỳnh Thị Trọng.
D. Cụ Tư Đẹp.

Câu 8. Tên các cơ sở làm bánh tét lá cẩm nổi tiếng tại Cần Thơ là

A. bánh tét Bà Huỳnh Trọng, Sáu Đẹp, Năm Hòa, Chín cẩm, Ba Châu.

B. bánh tét Minh Tân, Bà Trọng,Tư Đẹp, Năm Hòa, Chín cẩm, Ba Châu.

C. bánh tét Tư Đẹp, Năm Hòa, Chín cẩm, Ba Châu, Minh Tân, Bà Huỳnh.

D. bánh tét Bà Huỳnh Thị Trọng,Tư Đẹp, Năm Hòa, Chín cẩm, Ba Châu.

Câu 9. Theo nguồn học liệu ở hoạt động 3 Tìm hiểu giá trị kinh tế của bánh tét lá cẩm em cho biết giá thành mỗi đòn bánh tét là bao nhiêu?

A. 50 000 đ – 60 000 đ.

B. 60 000 đ – 70 000 đ.

C. 70 000 đ – 80 000 đ.

D. 70 000 đ – 90 000 đ.

Câu 10. Phương pháp làm chín nếp 50% trước khi gói bánh tét là

A. xào nếp.

B. luộc nếp.

C. chiên nếp.

D. rang nếp.

Câu 11: . Món nem nướng trứ danh ở Cần Thơ thường được ăn kèm với gì?
A, Bún

B. Bánh hỏi

C. Bánh bò

D. Bánh mì

Câu 12. Bạn có biết Bánh tét lá cẩm Cần Thơ có màu đặc trưng gì không?

A. Màu tím.

B. Màu vàng.

C. Màu xanh.

D. Màu trắng.