Câu 1. phương thức biểu đạt chính là: nghị luận

Câu 2. Tác giả đã chỉ ra những mối nguy hại nào của thực phẩm bẩn nếu không có biện pháp hữu hiệu ngăn chặn kịp thời là: 10, 20 năm sau tỷ lệ mắc ung thư và tâm thần của người Việt sẽ còn cao hơn rất nhiều. Mọi nỗ lực để nâng cao chất lượng sống, cải tạo nòi giống sẽ không đạt hiệu quả

Câu 3. thái độ của tác giả khi bàn về thực phẩm bẩn là:  lo lắng, trăn trở, kêu gọi hành động.

Câu 4. Xã hội ngày nay đang phát triển hội nhập công nghiệp hóa, hiện đại hóa, các vấn đề phức tạp ngày càng bùng nổ không kiểm soát. Trong đó, nổi bật lên là vấn đề thực phẩm kém chất lượng đang tràn lan trong thị trường Việt Nam gây ra nhiều tác hại đáng buồn và những bệnh tật không đáng có. Thực phẩm bẩn là những thực phẩm chứa các chất độc hại, tác động tiêu cực đến sức khỏe và tính mạng con người. Thực phẩm bẩn đang hoành hành tràn lan trở thành quốc nạn…Hầu hết thức ăn ta ăn đều có chứa chất độc hại.Thực phẩm bẩn gây ra những ảnh hưởng xấu về sức khỏe con người, như là ngộ độc, gây ra nguy cơ mắc các căn bệnh nan y,…Vì đồng tiền con người đã nhẫn tâm sử dụng các chất tạo nạc trong chăn nuôi, thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng trong trồng trọt và bảo quản thực vật hay hóa chất làm chín trái cây. Sự xuống cấp về lương tâm, đạo đức và là biểu hiện của trình độ nhận thức hẹp hòi, ích kỷ. Tất cả những điều mà thực phẩm bẩn mang lại đó là khiến sức khỏe bị ảnh hưởng, tính mạng bị đe dọa. Gây nên tâm lí hoang mang trong xã hội,… Cần sớm có những biện pháp kịp thời và hiệu quả để xử lí tình trạng thực phẩm bẩn tràn lan như hiện nay. Vấn đề này đòi hỏi có sự chung tay của các cơ quan quản lí, sự phát giác của người dân và ý thức của người sản xuất. 

 Phương thức biểu đạt chính : Nghị luận

Nội dung chính : Đoạn trích đã nêu rõ tác hại của thực phầm bẩn. Đã lên án những hành vi nuôi trồng, buôn bán thực phẩm bẩn. Thông qua đoạn trích này tác giả đã kêu gọi tất cả mọi người cùng chung tay xóa bỏ cũng như đẩy lùi lại các thực phẩm bẩn

 Biện pháp tu từ so sánh : Thực phẩm bẩn tràn lan như hiện nay như là cái u ác tính cho cả dân tộc

Tác dụng :

+ Nhằm nhấn tác hại của thực phẩm bẩn, là nguyên nhân gây ra những bệnh ung thư

+ Nhấn mạnh về việc thực phẩm bẩn đã tràn lan và trở thành một vấn nạn của xã hội

+ Để thể hiện rõ sự hẹp hòi, ích kỉ của con người như hiện tại làm cho sức khỏe bị ảnh hưởng nghiêm trọng