Mình làm câu 1,2,4 nhé!

Câu 1:

-Thực đơn : là bảng ghi lại tất cả những món ăn dự định sẽ phục vụ trong bữa tiệc,cỗ,liên hoan hay bữa ăn hằng ngày.

Câu 2:

*Các biện pháp phòng tránh nhiễm trùng,nhiễm độc thực phẩm thường dùng là:

-Chọn thực phẩm:

+Có nguồn gốc,xuất xứ rõ ràng.

+Đối với các thực phẩm đóng gói phải chú ý đến HSD,bao bì,thành phần, cách sử dụng,...

-Trong chế biến thực phẩm : đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

-Bảo quản thực phẩm : đúng cách.

Câu 4:

-Thu nhập của gia đình : là tổng các khoản thu bằng tiền hoặc hiện vật do lao động của các thành viên trong gia đình tạo ra.

-Nguồn thu nhập của gia đình thì tùy theo bạn thôi.VD như là:

+Tiền lương.

+Tiền bán thuốc.

+. . . . . . . . . . . . . 

Cái này thì tùy vào gia đình của bạn nhé!

-Là 1 thành viên trong gia đình để tăng thu nhập cho gia đình em sẽ:

+Làm thêm việc.

+Làm các sản phẩm khéo tay.

+Không chi tiêu quá thể.

Chúc bạn làm bài tốt!

Mình chỉ làm câu 2, 4 thôi nha

2,  Phòng tránh nhiễm độc:

- Rửa tay sạch trước khi ăn

- Vệ sinh nhà bếp

- rửa kĩ thực phẩm

- Nấu chín thực phẩm

- Đậy thức ăn cẩn thận

- Bảo quản thực phẩm chu đáo

Phòng trách nhiễm độc:

-Không dùng các thực phẩm có chất độc ; cá nóc, khoai tây mộc mầm, nấm lạ,...( Sử dụng thịt cóc phải bỏ hết da, phủ tạng, nhất là gan và trứng)

- Không dùng các thức ăn bị biến chất hoặc bị nhiễm các chất độc hóa học...

- Không dùng những đồ hộp quá hạn sử dụng , những hộp bị phồng.

4, 

- Thu nhập của gia đình là tổng các khoản thu bằng tiền hoặc hiện vật do lao động của các thành viên trong gia ddingf tạo thành

- Các nguồn thu nhập như:

- Tiền lương, tiền thưởng

- Tiền bán sản phẩm

- Tiền làm ngoài giừo

- Tiền lãi tiết kiệm

- Tiền lãi bán hàng

- Em có thể tiết kiệm tiền điện, làm thêm các công việc phụ như: bán hàng , bán rau