Nhiễm độc thực phẩm là sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm.

Biện pháp và cách phòng tránh nhiễm độc thực phẩm là: 

- Ko dùng các thực phẩm có chất độc  như cá lóc, Khoai tây mọc mầm, nấm lạ ...(sử dụng thịt cóc phải bỏ hết da, phủ tạng, nhất là gan và trứng)

- không dùng các thức ăn bị biến chất hoặc bị nhiễm các chất độc hóa học...

- không dùng những đồ hộp đã quá hạn sử dụng, những hộp bị phồng.

- rửa tay sạch trước khi ăn

- vệ sinh nhà bếp

-R ửa kỹ thực phẩm

- nấu chín thực phẩm

- đậy thức ăn cẩn thận

- bảo quản thực phẩm chu đáo

- ......

Cô mình dạy đó 

Mong đc CTLHN

nhiệm độc thực phẩm là sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm

biện pháp + rửa tay sạch và bề mặt tất cả dụng cụ bếp cũng như thực phẩm , rau xanh tươi sống

+ lựa chọn nguồn thực phẩm đảm bảo chất lg 

+ k để lẫn thực phẩm sống vs thức ăn đã nấu chín 

+đun lại thức ăn trc khi cất vào tử lạnh \

+ bảo quản thực phẩm đúng cách trong tử lạnh