Đáp án+Giải thích các bước giải:

$(C_6H_{10}O_5)_n \text{ tinh bột}→X_1: C_6H_{12}O_6 \text{ glu}$

$X_1: C_6H_{12}O_6→X_2: C_2H_5OH \text { ancol etylic}$

$X_2: C_2H_5OH→X_3:CH_3CHO\text{  anđehitaxetic}$

$X_3:CH_3CHO→X_4:CH_3COOH\text{ axit axetic}$

$X_4:CH_3COOH→X_5:CH_3COONa\text { natri axetat}$

$X_5:CH_3COONa→CH_4 \text { metan}$

Vậy nhận diện được 5 chất. Chọn B.

Đáp án: $B.5$

Giải thích các bước giải:

$X_{1}$ : $C_{6}H_{12}O_{6}$ : Glucozo | CTCT: $CH_{2}OH-(CHOH)_{4}-CH=O$

$X_{2}$ : $C_{2}H_{5}OH$ : Rượu etylic | CTCT: $CH_{3}-CH_{2}-OH$

$X_{3}$ : $CH_{3}CHO$ : Andehit axetic | CTCT: $CH_{3}-CH=O$

$X_{4}$ : $CH_{3}COOH$ : Axit axetic | CTCT : $CH_{3}-COOH$

$X_{5}$ : $CH_{3}COONa$ : Natri axetac | CTCT : $CH_{3}-COONa$

Những chất nhận biết được:

- Axit axetic là quỳ tím hóa hồng

- Natri axetac làm quỳ tím hóa xanh

Còn glucozo, Andehit axetic, Rượu etylic không đổi màu.

- Glucozo tác dụng với $Cu(OH)_{2}$ làm xuất hiện phức đồng - glucozo màu xanh lam:

$2C_{6}H_{12}O_{6} + Cu(OH)_{2} → 2H_{2}O + (C_{6}H_{12}O_{6})_{2}Cu$

- Andehit axetic tác dụng với $Cu(OH)_{2}$ tạo kết tủa đỏ gạch $Cu_{2}O$:

$2CH_{3}CHO + Cu(OH)_{2} → CH_{3}COOH + 2H_{2}O + Cu_{2}O$

- Còn Rượu etylic không có hiện tượng.

VẬY CÓ THỂ NHẬN BIẾT HẾT 5 CHẤT