Bài 3 trang 34 - sách giáo khoa Hóa 12

Lý thuyết Bài tập

Tóm tắt bài

So sánh Độ ngọt Tính tan Trạng thái màu sắc
xenlulozo ít ngọt xenlulozo hòa tan trong nước svayde hoặc este của nó Dạng rắn, màu trắng
tinh bột ít hòa tan trong nước nóng tạo dung dịch keo vô định hình, màu trắng
saccarozo nhiều dễ tan trong nước tinh thể rắn, không mà
glucozo trung bình dễ tan trong nước tinh thể rắn, không màu

b. Mối liên quan về cấu tạo:

Glucozo là đơn phân cấu tạo của saccarozo, tinh bột và xenlulozo.

α-glucozơ kết hợp với β-fructozo tạo nên saccarozo

α-glucozơ  kết hợp với nhau và loại bỏ phân tử nước tạo thành tinh bột.

β-fructozo kết hợp với nhau và loại bỏ phân tử nước tạo thành xenlulozo

Bạn có biết?

Học thuộc bài trước khi ngủ. Các nhà khoa học đã chứng minh đây là phương pháp học rất hiệu quả. Mỗi ngày trước khi ngủ, bạn hãy ôn lại bài đã học một lần sau đó, nhắm mắt lại và đọc nhẩm lại một lần. Điều đó sẽ khiến cho bộ não của bạn tiếp thu và ghi nhớ tất cả những thông tin một cách lâu nhất.

Nguồn : timviec365.vn

Tâm sự Lớp 12

Lớp 12 - Năm cuối ở cấp tiểu học, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kì vọng của người thân xung quanh ta. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng. Hãy tin vào bản thân là mình sẽ làm được rồi tương lai mới chờ đợi các em!

Nguồn : ADMIN :))

Liên hệ hợp tác hoặc quảng cáo: gmail

Điều khoản dịch vụ

Copyright © 2021 HOCTAPSGK