Bài 1 trang 18 SGK Hóa học 12
Tóm tắt bài
Đề bài
So sánh chất béo và este về: Thành phần nguyên tố, đặc điểm cấu tạo phân tử và tính chất hóa học.
Hướng dẫn giải
Nắm được khái niệm, đặc điểm cấu tạo và tính chất hóa học của este và chất béo.
Lời giải chi tiết
- Thành phần nguyên tố: C, H, O
- Đặc điểm cấu tạo phân tử: đều là hợp chất este
+ Chất béo là trieste của glixerol với axit béo
+ Este là este của axit hữu cơ nói chung
- Tính chất hóa học:
+ Phản ứng thủy phân trong môi trường axit
+ Phản ứng xà phòng hóa
Nhìn chung, este mang nghĩa rộng hơn, bao gồm chất béo.
Bạn có biết?
Học thuộc bài trước khi ngủ. Các nhà khoa học đã chứng minh đây là phương pháp học rất hiệu quả. Mỗi ngày trước khi ngủ, bạn hãy ôn lại bài đã học một lần sau đó, nhắm mắt lại và đọc nhẩm lại một lần. Điều đó sẽ khiến cho bộ não của bạn tiếp thu và ghi nhớ tất cả những thông tin một cách lâu nhất.
Nguồn : timviec365.vnTâm sự Lớp 12
Lớp 12 - Năm cuối ở cấp tiểu học, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kì vọng của người thân xung quanh ta. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng. Hãy tin vào bản thân là mình sẽ làm được rồi tương lai mới chờ đợi các em!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAPSGK