Bài 3 trang 15 - sách giáo khoa Hóa 12
Tóm tắt bài
a. Các phươn trình hóa học:
\((C_{17}H_{35}COO)_3 + 3NaOH \rightarrow 3C_{17}H_{35}COONa + C_3H_5(OH)_3\) (1)
\((C_{15}H_{31}COO)_3 + 3NaOH \rightarrow 3C_{15}H_{31}COONa + C_3H_5(OH)_3\) (2)
\((C_{17}H_{33}COO)_3 + 3NaOH \rightarrow 3C_{17}H_{33}COONa + C_3H_5(OH)_3\) (3)
b, Số mol tristearoylglixerol = \(\dfrac{200000}{890} = 224,72\) mol
Số mol trioleoroylglixerol = \(\dfrac{500000}{884} = 565,61 mol\)
Số mol tripanmitoylglixerol = \(\dfrac{300000}{806} = 372,21 mol\)
Theo (1), khối lượng natri stearat là: 224,72 .3 . 306 = 206292,96 (g)
Theo (2), khối lượng natri oleat là: 565,61 . 3 . 304 = 515836,32 (g)
Theo (3), khối lượng natri panmitat là: 372,21 . 3 . 278 = 310423,14 (g)
Vậy tổng khối lượng muối thu được là: 1032552,42 (g)
Vì hiệu suất của cả quá trình bằng 90% nên khối lượng muối thực tế thu được là:
\(1032552,42 \times \dfrac{90}{100} = 929297,178 \approx 929297,18 (g)\)
Bạn có biết?
Học thuộc bài trước khi ngủ. Các nhà khoa học đã chứng minh đây là phương pháp học rất hiệu quả. Mỗi ngày trước khi ngủ, bạn hãy ôn lại bài đã học một lần sau đó, nhắm mắt lại và đọc nhẩm lại một lần. Điều đó sẽ khiến cho bộ não của bạn tiếp thu và ghi nhớ tất cả những thông tin một cách lâu nhất.
Nguồn : timviec365.vnTâm sự Lớp 12
Lớp 12 - Năm cuối ở cấp tiểu học, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kì vọng của người thân xung quanh ta. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng. Hãy tin vào bản thân là mình sẽ làm được rồi tương lai mới chờ đợi các em!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAPSGK