b) Nếu chỉ ăn đạm động vật hoặc đạm thực vật thì sẽ không đủ chất dinh dưỡng cho hoạt động sống của cơ thể. Mỗi loại đạm chứa những chất bổ dưỡng khác nhau.

HĐ3:

a) 1. Phơi khô

2. Đóng hộp

3. Ướp lạnh

4. Ướp lạnh

5. Làm mắm

6. Làm mứt

7. Ướp muối

b) Bơ, phô mai, socola đen, trứng

b)1. Các loại thức ăn tươi có nhiều nước và các chất dinh dưỡng, đó là môi trường thích hợp cho vi sinh vật phát triển nên dễ bị hư hỏng. Bảo quản thực phẩm làm cho vi sinh vật không có môi trường hoạt động hoặc ngăn không cho các vi sinh vật xâm nhập vào. Do đó, các thức ăn g

iữ được lâu hơn.2.Gia đình bạn thường bảo quản thức ăn bằng cách:+ Ướp lạnh: giữ thức ăn trong tủ lạnh: thịt, cá, rau,...+ Phơi khô: Cá, tôm, mực, củ cải, măng, miến, bánh đa, mộc nhĩ, …

Cần ăn các lạo chất béo là : ăn uống hợp vệ sinh ăn uống , ăn uống đầy đủ