UN Câu 17: Sữa chua có vị chua vì trong đó có chứa lactic acid, trong khi đó sữa tươi không chứa acid này. a) Nêu một phương pháp hoá học để phân biệt sữa

Câu hỏi :

giúp tớ bài này nhé tớ conn nhìuuuu

UN Câu 17: Sữa chua có vị chua vì trong đó có chứa lactic acid, trong khi đó sữa tươi không chứa acid này. a) Nêu một phương pháp hoá học để phân biệt sữa

Lời giải 1 :

a) Sử dụng quỳ tím cho vào hai mẫu thử, mẫu nào làm quỳ tím hóa đỏ, mẫu đó là sữa chưa

b) Vì sữa chua có tính acid nên tác dụng được với kim loại

Lời giải 2 :

`a)`

Nhúng quỳ tím vào từng loại sữa, quỳ hóa đỏ là sữa chua còn quỳ không đổi màu là sữa tươi

`b)`

Do nếu đựng trong hộp kim loại thì acid trong sữa chua sẽ phản ứng với kim loại tạo nên các hợp chất có hại cho sức khỏe.

Bạn có biết?

Hóa học là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất. Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó. Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học. Hãy đam mê và khám phá thế giới của các chất hóa học và phản ứng!

Nguồn :

Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự lớp 8

Lớp 8 - Năm thứ ba ở cấp trung học cơ sở, học tập bắt đầu nặng dần và sang năm lại là năm cuối cấp, áp lực lớn dần. Hãy chú ý đến sức khỏe, cân bằng giữa học và nghỉ ngơi để đạt hiệu quả tốt nhất!

Nguồn :

sưu tập

UN Câu 17: Sữa chua có vị chua vì trong đó có chứa lactic acid, trong khi đó sữa tươi không chứa acid này. a) Nêu một phương pháp hoá học để phân biệt sữa

giúp tớ bài này nhé tớ conn nhìuuuu