Đáp án+Giải thích các bước giải

câu 1: nhu cầu và giá trị của các chất dinh dưỡng này theo từng lứa tuổi:

                                                      Proteins (chất đạm)

⇒ Proteins cung cấp amino acid cần thiết cho việc xây dựng và bảo vệ các cơ quan, tăng cường sức khỏe và hỗ trợ quá trình phục hồi sau chấn thương.

⇒ .Nhu cầu protein thay đổi tùy thuộc vào lứa tuổi và hoạt động hàng ngày.

Ví dụ, trẻ em và thanh thiếu niên cần nhiều protein hơn để hỗ trợ sự phát triển cơ bản và tăng trưởng.Người lớn tuổi có nhu cầu protein ổn định để duy trì cơ bắp và sức khỏe chung.

                                                Carbohydrates (chất bột đường):

⇒ Carbohydrates cung cấp năng lượng cho cơ thể. Trẻ em và thanh thiếu niên cần lượng carbohydrate cao hơn để đáp ứng nhu cầu năng lượng cho sự phát triển và hoạt động hàng ngày.

⇒ Người lớn có thể điều chỉnh lượng carbohydrate tùy thuộc vào mức độ hoạt động và mục tiêu của họ.

                                                           Lipids (chất béo)

⇒ Lipids cung cấp năng lượng dự trữ, hấp thụ vitamin và bảo vệ các cơ quan quan trọng.

⇒ Lượng lipid cần thiết cũng thay đổi theo lứa tuổi. Trẻ em cần ít lipid hơn so với người lớn, trong khi người lớn tuổi thường có nhu cầu lipid ổn định để duy trì sức khỏe tim mạch.

câu 2

 a : bé trai 18 tháng tuổi có thể được phân loại là mắc chứng suy dinh dưỡng và chậm phát triển. 

b: nhu cầu năng lượng

⇒ Bác sĩ có thể tính toán nhu cầu năng lượng cụ thể dựa trên cân nặng, chiều cao và tình trạng sức khỏe của bé.

Chế độ ăn phù hợp

⇒ tăng cường việc cho bé tiếp xúc với các loại thực phẩm mới để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng.

⇒ có thể tăng cường hàm lượng calo từ các nguồn chất béo và protein chất lượng cao, như dầu cá, thịt, trứng, đậu hũ và các loại hạt.

@minhnguyen                     ctlhn nhé