Đáp án:Protein điều chỉnh các quá trình cơ thể để duy trì sự cân bằng chất lỏng. Ví dụ, albumin và globulin là các protein trong máu, giúp duy trì cân bằng chất lỏng bằng cách thu và giữ nước. Nếu bạn không bổ sung đủ protein, nồng độ albumin và globulin trong cơ thể sẽ giảm dần.

Giải thích các bước giải:

   Protein là một chất dinh dưỡng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong nhiều hoạt động sống của cơ thể. Protein có các chức năng chính sau:

     - Tạo nên cấu trúc của tế bào: Protein là thành phần chính của tế bào, bao gồm màng tế bào, các bào quan,... Protein giúp duy trì cấu trúc và chức năng của tế bào.

     - Cung cấp năng lượng: Protein có thể được phân giải thành các axit amin để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, protein không phải là nguồn cung cấp năng lượng chính.

     - Tham gia vào các phản ứng sinh hóa: Protein đóng vai trò như chất xúc tác cho nhiều phản ứng sinh hóa trong cơ thể.

     - Tạo ra kháng thể: Protein giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.

     - Tạo ra các hormone: Protein là thành phần chính của các hormone, các chất điều hòa hoạt động của cơ thể.

     - Tạo ra các enzym: Protein là thành phần chính của các enzym, các chất xúc tác cho các phản ứng hóa học trong cơ thể.

   Một số ví dụ cụ thể về vai trò của protein trong cơ thể:

     - Móng tay, tóc, da, cơ bắp, xương,... được cấu tạo từ protein.

     - Chất đạm giúp cơ thể tổng hợp các hormone, enzyme, kháng thể,...

     - Chất đạm giúp cơ thể chuyển hóa chất dinh dưỡng và năng lượng.

     - Chất đạm giúp cơ thể chống lại bệnh tật.