Phosphalipid :

Gồm 1 phân tử glycorel liên kết với 2 phân tử acid báo và 1 nhóm phosphate , có tính lưỡng cực , gồm 1 đầu kị nước và 1 đầu ưa nước .

steroid :

Gồm 4 vòng carbon liên kết với nhau

1. Cấu trúc hóa học phức tạp: Lipid phức tạp thường chứa nhiều nhóm chức năng và cấu trúc phức tạp hơn so với lipid đơn giản. Chúng có thể bao gồm các nhóm như phosphate, saccharide (đường), các nhóm protein, và các nhóm khác tạo nên mạng lưới cấu trúc phức tạp.

2. Tính tan trong nước: Một số lipid phức tạp là hydrophilic (tương tác tốt với nước), trong khi một số khác là hydrophobic (không tương tác tốt với nước). Điều này dẫn đến tính chất pha nước/pha không nước của lipid phức tạp và thường có vai trò quan trọng trong các quá trình sinh học.

3. Chức năng sinh học đa dạng: Lipid phức tạp có nhiều chức năng khác nhau trong cơ thể, bao gồm cấu trúc màng tế bào, truyền tải tín hiệu, bảo vệ, điều tiết, và lưu trữ năng lượng.

4. Tham gia vào cấu trúc màng tế bào: Một trong những chức năng quan trọng của lipid phức tạp là tạo thành cấu trúc màng tế bào. Chúng cấu thành lớp lipid hai lớp trong màng tế bào, với đầu hydrophilic hướng ra ngoài và đuôi hydrophobic hướng vào trong, tạo môi trường giới hạn cho các hoạt động của tế bào.

5. Đóng vai trò trong truyền tải tín hiệu: Một số lipid phức tạp như phospholipid, sphingolipid, và ceramide tham gia vào quá trình truyền tải tín hiệu trong tế bào. Chúng có khả năng tương tác với các protein receptor và tham gia vào các con đường tín hiệu quan trọng.

6. Tham gia vào quá trình chất xơ: Một số lipid phức tạp, chẳng hạn như glycosphingolipid, thường tham gia vào quá trình tạo thành chất xơ và màng tế bào, có vai trò quan trọng trong cấu trúc và chức năng của tế bào.