Khi ăn cà chua chưng trong mỡ hoặc khi chế biến salad việc trộn dầu thực vật giúp cơ thể người có thể hấp thụ được loại vitamin gì? Giải thích .
Khi ăn cà chua chưng trong mỡ hoặc khi chế biến salad việc trộn dầu thực vật giúp cơ thể người có thể hấp thụ được loại vitamin gì? Giải thích .
Lời giải 1 :
* Khi ăn cà chua chưng trong mỡ, cơ thể người có thể hấp thụ được những loại vitamin tan trong chất béo trong đó có vitamin A. Cà chua chứa nhiều có sắc tố carotenoid (là một sắc tố có bản chất là lipid). Mỡ chứa lipid là dung môi môi hòa tan và giúp cơ thể hấp thụ carotenoid.
Bạn có biết?
Sinh học là môn khoa học nghiên cứu về thế giới sinh vật. Nó là một nhánh của khoa học tự nhiên, tập trung nghiên cứu các cá thể sống, mối quan hệ giữa chúng với nhau và với môi trường. Nó miêu tả những đặc điểm và tập tính của sinh vật, cách thức các cá thể và loài tồn tại, nguồn gốc, sự tiến hóa và phân bổ của chúng. Hãy khám phá và hiểu biết sâu sắc về sự sống xung quanh chúng ta!
Nguồn :
Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự lớp 10
Lớp 10 - Năm đầu tiên ở cấp trung học phổ thông, chúng ta sẽ có nhiều bạn bè mới đến từ những nơi khác nhau. Ngôi trường mới, xa nhà hơn, mở ra một thế giới mới với nhiều điều thú vị. Hãy mở lòng đón nhận và tận hưởng những trải nghiệm mới!
Nguồn :
sưu tậpCó thể bạn quan tâm
Copyright © 2021 HOCTAPSGK