Giải thích các bước giải:

`a)` Việc chị `A` đầu tư vào cải tiến sản phẩm và nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng là một ví dụ cho mặt cạnh tranh của cơ chế thị trường. Chị `A` đã tự quyết định đầu tư vào thiết bị máy móc, nguyên liệu để sản xuất bánh trung thu có hương vị thơm ngon, thân thiện với môi trường và phù hợp với sở thích của khách hàng. Giúp cửa hàng của chị `A` tăng cường khả năng cạnh tranh, tăng doanh số và lợi nhuận.

`b)` Để phát huy mặt ưu điểm của cơ chế thị trường, chủ thể nhà nước cần tạo ra một môi trường kinh doanh công bằng và minh bạch, nơi mà các doanh nghiệp có thể cạnh tranh một cách công bằng. Ví dụ cụ thể là chính phủ cần đảm bảo việc thực hiện các quy định pháp luật về kinh doanh, bảo vệ quyền lợi của các doanh nghiệp và người tiêu dùng, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp tiếp cận nguồn vốn, công nghệ và thị trường.