Đáp án:

Thịt kho hột vịt:Cái này đại diện cho Miền Nam.

Chả phượng:Cái này đại diện cho Miền Trung,Huế.

Canh khổ qua:Cái này đại diện cho Miền Nam.

Miến xào lòng gà:Cái này đại diện cho Miền Bắc.

Giải thích các bước giải:

Thịt kho hột vịt:

Thịt kho hột vịt còn có nhiều tên khác như thịt kho tàu, thịt kho nước dừa. Đây là một món ăn phổ biến tại miền Nam Việt Nam. Món ăn này thường được chế biến để dùng trong các ngày Tết Nguyên Đán. Thịt kho hột vịt có thể làm sẵn, giữ được lâu ngày. Khi dùng bữa chỉ cần dọn ra hâm nóng ăn ngay với cơm không phải bận công nấu nướng trong ngày Tết.

Chả phượng:

Nem công chả phượng là biểu tượng của sự tao nhã trong ẩm thực cung đình Huế. Món ăn được trang trí nhiều màu sắc và làm theo hình dáng chim công và chim phượng. 

Đầu chim phượng được làm bằng củ cải, mào làm bằng cà rốt, mỏ làm bằng ớt đỏ và phần thân được làm từ những thực phẩm trang trí rất bắt mắt. Lọn nem (các phần tạo ra thân công) được chế biến từ thịt thăn heo.

Canh khổ qua:

Canh khổ qua đặc trưng của người miền Nam ngày Tết

Nước canh thanh mát, vị đắng nhẹ, mướp đắng nhồi thịt thơm ngon, mang đến một món ăn rất tốt cho ngày Tết.

Miến xào lòng gà:

Đây là món ăn dân giã nhưng được nhiều người yêu thích. Cách chế biến cũng khá đơn giản, phù hợp với túi tiền của các bà nội trợ.

Để món miến xào thật ngon, đủ vị dai dai giòn giòn thì miến dùng chế biến phải là loại miến dong của miền Bắc.

Chúc bn hok tốt!!!

#nguyengialinh1109

Các món này đại diện cho dịp Tết cổ truyền của miền Nam