Đáp án: $B$

Giải thích các bước giải:

a, Nước bay hơi là quá trình từ pha lỏng $\to$ hơi, do đó các liên kết hydrogen bị phá vỡ nên đây là quá trình thu nhiệt.

b, Nước đóng băng là quá trình từ pha lỏng $\to$ rắn, do đó các liên kết hydrogen được tạo thành nên đây là quá trình toả nhiệt.

c, Quá trình quang hợp là quá trình thu nhiệt do có sử dụng năng lượng sinh học để tạo ra carbohydrate (glucose).

d, Phản ứng thuỷ phân là quá trình thu nhiệt do cần cung cấp năng lượng liên tục, ví dụ phản ứng thuỷ phân dẫn xuất halogenide trong dung dịch kiềm.