nay phân tích ưu điểm và nhược điểm của phương pháp sản xuất này. Câu 174. { SBT – CTST } Cơm rượu (hay còn gọi là rượu nếp cái) là món ăn đặc sản trong dị

Câu hỏi :

mn làm chi tiết giúp e với ạ e cảm ơn nhiều ạ

nay phân tích ưu điểm và nhược điểm của phương pháp sản xuất này. Câu 174. { SBT – CTST } Cơm rượu (hay còn gọi là rượu nếp cái) là món ăn đặc sản trong dị

Lời giải 1 :

Đáp án:

- Giải thích: Tinh bột trong cơm nếp bị lên men thành $Ethanol. Ethanol$ là nguyên nhân gây nên vị cay nồng và sử dụng nhiều gây "say" như uống rượu nên không tỉnh táo

- `PTHH:`

`(C_6H_{10}O_5)_n + nH_2O \to nC_6H_{12}O_6`

$C_6H_{12}O_6 \xrightarrow{lên.men} 2C_2H_5OH + 2CO_2$

Bạn có biết?

Hóa học là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất. Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó. Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học. Hãy đam mê và khám phá thế giới của các chất hóa học và phản ứng!

Nguồn :

Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự lớp 11

Lớp 11 - Năm thứ hai ở cấp trung học phổ thông, gần đến năm cuối cấp nên học tập là nhiệm vụ quan trọng nhất. Nghe nhiều đến định hướng tương lai và học đại học có thể gây hoang mang, nhưng hãy tự tin và tìm dần điều mà mình muốn là trong tương lai!

Nguồn :

sưu tập

nay phân tích ưu điểm và nhược điểm của phương pháp sản xuất này. Câu 174. { SBT – CTST } Cơm rượu (hay còn gọi là rượu nếp cái) là món ăn đặc sản trong dị

mn làm chi tiết giúp e với ạ e cảm ơn nhiều ạ